糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
糖尿病人是可以喝绿豆汤的,但是是有一些注意事项糖尿病人是应该注意的。糖尿病人要多喝汤,少吃豆,因为绿豆和黄豆都属于含糖量相对较高的豆类,它的主要成分是淀粉
在很多的地区椰子就是一种补充能量的水果。在人身体衰弱的时候就可以喝一些椰子的。虽说椰子和椰肉都是富含维生素的。但是因为它含有的糖分是最多的
丝瓜中碳水化合物的含量仅为4.3%,是热量非常低的瓜类蔬菜。其中所含的木聚糖能结合大量水分,增加消化道内容物的粘稠度,增加食糜在肠道停留的时间,延缓餐后血糖升高的速度,有利于糖尿病患者控制餐后血糖。
糖尿病患者要控制主食以及含淀粉类(土豆、薯类)食物,若吃薯类应减少主食量。除了三大营养物质以外,糖尿病朋友应该注意多吃蔬菜,尤其是绿叶菜的茎叶,蔬菜数量可以占到全餐量的一半。
炖菜会把食物炖得很烂导致非常容易升糖,所以要加点硬菜进去控糖,还要切得厚一点(植物纤维没有破坏就糖分会少点的)比如加一些海带,木耳等不会烂的食物。
白菜中丰富的纤维素还能后清除糖尿病人在糖代谢过程中的自由基,对防治糖尿病有很好的作用,可延缓餐后血糖上升、调节体内脂肪代谢、抑制胆固醇在血管内壁的沉积等。
吃含有健康脂肪的食物可能有助于增加饱胀感,也可减缓碳水化合物的消化,有助于保持更稳当的血糖水平;还有研究表明,高纤维食物可以降低血压和胆固醇水平,改善体重,并使胰岛素更有效。
糖尿病人补充锌,可使血糖和血胆固醇水平显著降低,血浆类胰岛素生成因子增加。也就是说,在治疗糖尿病时,如果能辅助补锌,对避免症状恶化是有一定帮助的。