2017-05-18
糖尿病患者吃炸酱面 血糖保持平稳的经验
为了控制餐后血糖，糖友应当选择筋力比较强、消化比较慢的面食，比如用硬粒小麦做成的通心粉。就中式面条而言也一样，筋道的面条(需要嚼的时间长)有利于控制餐后血糖。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
糖尿病人是可以喝绿豆汤的，但是是有一些注意事项糖尿病人是应该注意的。糖尿病人要多喝汤，少吃豆，因为绿豆和黄豆都属于含糖量相对较高的豆类，它的主要成分是淀粉
在很多的地区椰子就是一种补充能量的水果。在人身体衰弱的时候就可以喝一些椰子的。虽说椰子和椰肉都是富含维生素的。但是因为它含有的糖分是最多的
为了控制餐后血糖，糖友应当选择筋力比较强、消化比较慢的面食，比如用硬粒小麦做成的通心粉。就中式面条而言也一样，筋道的面条(需要嚼的时间长)有利于控制餐后血糖。
有一种无糖巧克力，因不添加蔗糖所以比较适合糖友食用。但无糖巧克力的脂肪含量较高，甚至有些超过了牛奶巧克力，所以即使是无糖的，糖友在食用时也应该注意量。
鸡肉能调解血糖浓度。鸡肉中含有丰富的锌元素，可增强肌肉和脂肪细胞对葡萄糖的利用，调解血糖水平。鸡肉能避免并发微血管病变和肾病。鸡肉中的B族维生素可以避免并发微血管病变和肾病，且具有保护神经系统的作用。
猪肉有很高的营养价值，是优质蛋白质的来源，每100克猪肉中含有蛋白质20克。猪肉还含有人体必须的氨基酸，其比例在各种肉类中最均衡，因为我被人体极为重要的脂肪酸。
醋酸可以通过减少减慢肠道对葡萄糖的吸收，来降低食物的血糖指数。还能增加骨骼肌中葡萄糖-6-磷酸的含量，其作用与口服降糖药中的a-糖苷酶抑制剂（如阿卡波糖）有些类似。
开心果可以单独食用，也可以随餐食用，糖友每天的最佳食用量为五十克，也就是五十个左右。最后提醒大家注意的是，开心果油脂比较高，所以任何人都不能无限制食用。
食用糙米之所以能够更好地控制血糖是因为其中的淀粉物质被粗纤维组织所包裹，被人体消化吸收的速度比较慢。另外，糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素敏感性，有助于糖耐量受损阶段的患者。
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