2017-05-19
多吃新鲜水果，减少糖尿病风险
一项研究提示，富含谷物和植物纤维而非水果来源纤维的饮食可能降低2型糖尿病发生风险。另有一项研究表明，男性增加体力活动或女性降低腰围或可减少糖尿病前期向糖尿病进展的某些危险因素。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
糖尿病人是可以喝绿豆汤的，但是是有一些注意事项糖尿病人是应该注意的。糖尿病人要多喝汤，少吃豆，因为绿豆和黄豆都属于含糖量相对较高的豆类，它的主要成分是淀粉
在很多的地区椰子就是一种补充能量的水果。在人身体衰弱的时候就可以喝一些椰子的。虽说椰子和椰肉都是富含维生素的。但是因为它含有的糖分是最多的
一项研究提示，富含谷物和植物纤维而非水果来源纤维的饮食可能降低2型糖尿病发生风险。另有一项研究表明，男性增加体力活动或女性降低腰围或可减少糖尿病前期向糖尿病进展的某些危险因素。
芹菜中含有较多的膳食纤维，能抑制消化道对葡萄糖的快速吸收，有效降低血糖；芹菜还富含黄酮物质，可改善微循环，促进糖在肌肉和脏腑组织中的转化；芹菜中的微量元素镁和硒都有降糖作用。
玉米富含膳食纤维，具有降低血糖、血脂及改善葡萄糖糖耐量的功效；玉米中所含的镁，有强化胰岛素功能的作用；玉米中的谷胱甘肽则能清除破坏胰岛素的自由基，稳定糖尿病患者的血糖水平。
西红柿富含番茄红素，具有很强的抗氧化作用，经由结合体内的自由基，可减少因低密度脂蛋白氧化而引发的动脉硬化程度，升高高密度脂蛋白水平，保护心脑血管系统，降低动脉硬化和冠心病的危险。
为了控制餐后血糖，糖友应当选择筋力比较强、消化比较慢的面食，比如用硬粒小麦做成的通心粉，以及比较有韧性的意大利面，西方研究发现它们升血糖都比较慢。
番茄含有极为丰富的番茄红素，有保护胰岛细胞及胰岛素受体的作用，可以提高胰岛素质量和受体敏感性，从而帮助降低血糖。而且番茄的热量低，非常适合糖尿病患者食用。
苦瓜中的苦瓜皂苷有明显的平稳血糖的作用，不仅不可减轻胰岛负担，而且有利于胰岛细胞的恢复。苦瓜中含有一种多肽类胰岛素类物质，能够有效调节血糖。
苦瓜的热量很低，脂肪含量也非常低，很适合糖友和减肥人士食用。另外，苦瓜属于高纤蔬菜，在消化过程中能够明显延长胃肠道对热量即糖分的吸收，从而达到延缓血糖上升的目的。
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