2020-02-18
预防并发症可常吃的五种食物 糖尿病
豆渣就是打完豆浆残留的碎物。豆渣是很好的降糖食物，含有丰富的纤维素，可促进肠道蠕动，防治便秘，还可吸附糖分，让葡萄糖的吸收缓慢，在胰岛素分泌不足情况下，不会加重胰岛素的负担，非常适宜糖尿病兼有便秘的糖友。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
豆渣就是打完豆浆残留的碎物。豆渣是很好的降糖食物，含有丰富的纤维素，可促进肠道蠕动，防治便秘，还可吸附糖分，让葡萄糖的吸收缓慢，在胰岛素分泌不足情况下，不会加重胰岛素的负担，非常适宜糖尿病兼有便秘的糖友。
在葡萄酒的酿制浸渍过程中,不仅生成了有别葡萄的新生成分,而且葡萄中大多数原有营养成分的含量也有了相应增加,形成了葡萄酒的独特风味和营养价值，有利于糖尿病人的心血管健康。
《中国居民膳食指南》建议成年人每天吃大豆类与坚果类总共30-50g。所以，不建议糖尿病人天天吃豆腐，也不提倡多吃。可与坚果类交替吃，可一周吃2-3次，每次50g左右大豆制品。
洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。因此具有较好的降血糖作用。洋葱能降血脂、降血压、降血糖，对血脂紊乱、脂肪肝、冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用。
一些患者认为饭吃得多了，再多吃一些药就可以控制血糖，这是不可采取的。因为药量的确定是根据血糖特点以及饮食、生活习惯而确定，多吃药不但不会取得理想的效果，副作用也随之加大。
在胰岛素等的作用下转化成糖原及脂肪贮存在肝脏及皮下等部位，当作储备能量以备不时之需。除此之后，没有别的去路，更不会从尿中排出，因为正常的肾脏在对血液进行滤过时，会对其中有益于人体的物质进行再吸收，除非肾脏发生了病变才会有尿糖的出现。
糖尿病患者食用时要小心，传统汤圆的馅料大多含有很多糖和猪油，大量白糖会引起血糖波动，而猪油含有大量饱和脂肪酸，也不利于糖尿病患者控制病情，建议购买时仔细看食品配料，选择相对低脂的品种。
如果我们不执着于猪肉，只需菜式色泽喜庆、口味浓香，撑住过年场面，那其实像红烧肉和糖醋排骨这样的主菜可以用更为低脂的红焖羊腿、红酒牛腱、红烧牛蹄筋、酱卤金钱腱来替代，丸子则可以用瘦牛腿肉来做肉糜，这些菜式无论是品相还是口味都一点都不逊色。
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