枸杞的这些元素对眼睛好您知道?
人体视网膜中心的后部的视网膜黄斑富含抗氧化色素,它是由高密度的玉米黄素和叶黄素产生的。玉米黄素和叶黄素是视网膜黄斑区域中存在的唯一类胡萝卜素,但人体却不能合成此类胡萝卜素,只能从外界食物中获取。
眼科医生总结有关保护孩子眼睛的六大问题
现在,很多白领和学生因为长期使用电脑,造成视疲劳或近视度数逐年升高,也早早加入了飞蚊症患者的大军。
食物的颜色和健康养生有非常密切的关系。近来科学实验证明,多吃一些紫色的食物可以保护眼睛,对健康有多种促进作用。
人体视网膜中心的后部的视网膜黄斑富含抗氧化色素,它是由高密度的玉米黄素和叶黄素产生的。玉米黄素和叶黄素是视网膜黄斑区域中存在的唯一类胡萝卜素,但人体却不能合成此类胡萝卜素,只能从外界食物中获取。
绿色食物不仅身体喜欢,连眼睛也离不开。尤其是菠菜,菠菜含有大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。根据研究,绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。
维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时可能导致夜盲症。
南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成维生素A。维生素A,又称视黄醇,它的重要生理功能之一就是维持视网膜的正常功能,对于维持正常视力有重要作用。
患干眼症的人,平时眼睛分泌泪液较少,蒸发速度较快,所以通常感到眼睛干涩,风吹时,加速了泪液的挥发速度,引起眼睛刺激反应,就会大量分泌泪液。
维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时可能导致夜盲症。
花青素是一种强有力的抗氧化剂,花色素对抗自由基的能力是维生素E的50倍、维生素C的20倍。它可以阻止自由基对人体的伤害,它的大部分功效都源于此,例如花青素可以防止自由基对细胞DNA的破坏,从而降低癌症发生率。
在类胡萝卜素家族里,只有玉米黄素和叶黄素存在于眼睛的视网膜中,且两者存在的量相当,它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光,使视网膜黄斑部免于受到伤害,保持视觉灵敏与清晰。
学生在昏黄的灯光下苦战一夜容易使眼肌疲劳、视力下降。营养专家指出,维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定结果,维生素A可调节视网膜感光物质——视紫的合成,能提高对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。