你知道眼睛最爱什么营养素?要怎样护眼呢?
维生素A是负责暗光下视力和明暗变换视力的重要营养素。如果维生素A不足,人从亮到暗的适应能力就会下降,感觉晚上看不清东西、明暗变换难以适应,还会感觉眼睛干燥、转动不灵。
眼科医生总结有关保护孩子眼睛的六大问题
现在,很多白领和学生因为长期使用电脑,造成视疲劳或近视度数逐年升高,也早早加入了飞蚊症患者的大军。
食物的颜色和健康养生有非常密切的关系。近来科学实验证明,多吃一些紫色的食物可以保护眼睛,对健康有多种促进作用。
维生素A是负责暗光下视力和明暗变换视力的重要营养素。如果维生素A不足,人从亮到暗的适应能力就会下降,感觉晚上看不清东西、明暗变换难以适应,还会感觉眼睛干燥、转动不灵。
适量吃些鱼,对眼睛有好处。因为鱼体中含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸及鱼肝油等,这些营养物质都有保护眼组织的作用,尤其有助于预防中老年性眼底黄斑退化和视网膜病变。
蛋黄:含有丰富的叶黄素和玉米黄素,能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。在吃蛋黄的同时,多吃蔬菜水果,这样能够避免胆固醇过高同时还能保护眼睛。
鸡蛋中最有营养的部分是蛋黄,含有丰富的维生素A、B、D、E、K等,使蛋黄呈现黄色的主要原因是核黄素(维生素B2)。这是因为母鸡吃的鉰料中含有较多的青叶或者黄色玉米,其中含有的叶黄素、玉米黄素都属于类胡萝卜素,被吸收到了蛋黄当中。
胡萝卜素:可在体内转变成维生素A。维生素A是构成眼感光物质的重要原料,维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,反之,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化。
花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,同时还是一种抗氧化剂,有助减少自由基对眼睛的伤害。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、紫胡萝卜、樱桃、茄子、红石榴、紫米等。
保护视力,除正确用眼外,还要在饮食上加以注意,一定要少吃含糖量高的食物,比如糖果及高糖类食品,多吃一些对视力有益处的食物,补充眼睛所需的维生素A、B、C及E和钙、铬、锌等微量元素。
办公室白领易发生干眼症,荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不宜食用,尤其是大便不成形、经常便溏者。
日常的生活当中白内障是较为常见的一种眼科疾病,而且该病不仅影响着我们正常的生活作息而且还有很大的伤害,那么我们应当如何去预防呢?带着这个疑问今天让医生来给大家简单的说说白内障患者平常的饮食应当注意哪些。