2017-05-11
常吃蘑菇有利糖尿病治疗 两款食谱帮你解馋
蘑菇蛋白质中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白质成分十分相似，可以保证人体正常生长发育所必需的氨基酸。蘑菇中含有多种具有调节功能的维生素和矿物质元素，可参与体内糖代谢，有降低血糖的作用，并能调节血脂，降低血液黏稠度。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
糖尿病人是可以喝绿豆汤的，但是是有一些注意事项糖尿病人是应该注意的。糖尿病人要多喝汤，少吃豆，因为绿豆和黄豆都属于含糖量相对较高的豆类，它的主要成分是淀粉
在很多的地区椰子就是一种补充能量的水果。在人身体衰弱的时候就可以喝一些椰子的。虽说椰子和椰肉都是富含维生素的。但是因为它含有的糖分是最多的
蘑菇蛋白质中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白质成分十分相似，可以保证人体正常生长发育所必需的氨基酸。蘑菇中含有多种具有调节功能的维生素和矿物质元素，可参与体内糖代谢，有降低血糖的作用，并能调节血脂，降低血液黏稠度。
研究表明，提前进食高纤维素食物对2型糖尿病患者餐后血糖的改善更明显，可延长胃的排空时间、延缓葡萄糖的吸收，从而使患者的血酯、血糖水平降低，且营养指标不受影响，是一种可行的治疗措施。
睡前一杯热牛奶帮助睡眠已经成了很多人的习惯，的确温牛奶能助眠，但是对一些本身胃部不适，特别是胃食管反流的患者是大忌。主要是因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖类等会引起胃酸分泌，使胃得不到休息。
海带中还含有磷、硒、胡萝卜素、维生素B1等多种人体必需的营养素，可减少脂肪在心、脑、血管壁上的积存，降低血中胆固醇，可有效的预防动脉硬化和心脑血管疾病。
魔芋确是糖尿病患者的理想食材，不仅利于血糖控制，还能降低血脂、控制体重、预防心脑血管疾病的发生。同时我国又是魔芋的产地大国，获取极为方便且价格低廉，非常适合糖友长期食用。
有的糖尿病人在煮玉米粥时会加碱，一是为了改善口感；二来提高尼克酸的利用率。其实，这种做法实在是得不偿失。损失了大量的维生素C、B族维生素不说，还会让粥升高血糖的速度更快，反而不适于糖尿病人食用。
饮食治疗是控制糖尿病的基础，而控制总热量则是饮食治疗的关键。许多糖友都知道这一点，但当查阅了大量书籍、网站资料后，却发现热量计算难之又难，导致许多糖友最终不得不放弃热量计算。
土豆泥血糖指数为73.0，其次是炖土豆。土豆泥入口即化，炖土豆比较软烂，两者消化速度很快，升高血糖的速度也是最快的。因此，吃土豆泥和炖土豆升高血糖最快
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