糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
核桃是一种常见的坚果类食物,剥开它的硬壳,会发现核桃肉形如大脑,根据以形补形的道理,核桃作为一种很古老的补脑食物,深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养,它能够控制血糖,糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞老化。
碳酸饮料非常的受欢迎,尤其是夏季的时候,很多人都喜欢喝。但是碳酸饮料中含有大量的糖分,如果经常喝碳酸饮料,就会导致体内的糖分增多,这样就会会迫使体内释放更多胰岛素来将多余的糖分代谢掉,长此以往就会导致体内的胰岛素分泌不足,最后有发糖尿病的发生。
山楂中含有大量的钙,能防止糖尿病并发血管疾病。另外含有的黄酮类物质维生素c以及胡萝卜素能促进食物消化,降低血脂,保护心血管。尽量饭后1~2个小时后吃,每天吃3~4个即可。
橘子的营养价值很高,在这个季节也是十分突出的,尤其是橘子中所含有的维生素C含量,算得上是中等偏上的水果了,根据不同种类的橘子,每百克的橘子中就能够含有28mg左右的维生素C。
玉米很多人都爱吃,但是对于玉米上的须子,大家都认为是垃圾,会直接丢掉,其实玉米须对于糖尿病人来说可是好东西。玉米须能利尿消肿,还能改善糖尿病性高血压的不适症状。
我们每人每天需要摄取300~500克蔬菜、200~400克水果以及50~100克粗粮,这些都是膳食纤维。日常生活里,判断膳食纤维摄入量多少最直接地方法就是看大便情况。大便太硬、排便次数太少、排便不顺畅,代表摄入膳食纤维太少导致便秘。
茄子+苦瓜心血管病患者的理想之选,苦瓜能消除疲劳、清心明目、益气壮阳,茄子则能去痛活血、清热利尿,还能防止血管破裂。二者搭配食用,是心血管病患者的理想菜谱搭配。
比如,主食上,用升糖指数为59的荞麦面代替了指数为105的白面,用升糖指数为42的粳米代替了指数为80的白米,同时苦荞和粳米还兼具降糖功能,确保血糖平稳。另外蔬菜的选择上,芹菜、芥蓝、油菜、圆白菜、菠菜等都富含膳食纤维。
果蔬汁指用新鲜或冷藏的水果或蔬菜加工制成的果汁或果浆。果蔬中含B族维生素、维生素E、维生素C、胡萝卜素,以及钙、镁、钾等无机盐,这些成分对维护人体健康起着重要的促进作用,同时可在果汁或果浆中加入牛奶、米糊等,用于只能进食流质食物的糖友饮用。