寒凝肝脉畏寒

寒凝肝脉证的食疗

1、五香卤牛肉，每日50～100克，可连续服用。

2、黄芪炖鸡：黄芪40克，母鸡1只，炖熟食用。

3、卤五香豆腐干丝

原料：豆腐干 1000克

辅料：老抽 20克 盐 4克 味精 3克 花椒 3克 八角 3克 香叶 5克 白芷 3克 大葱 3克 姜 4克 植物油 70克 桂皮 2克 各适量

食物做法：

a、锅内放入清水2500克烧开;

b、 将各种调味料(油除外)放入锅内，煮约25分钟;

c、打净浮沫，过滤成调味卤汁;

d、将豆腐干切成细丝;

e、锅内放入油烧至六七成热，将豆腐干丝分次下入油内炸酥捞出，沥去油，放入汁内腌渍12小时;

f、食用时捞出装盘，浇上少许卤汁即可。

寒凝证患者平常宜食五香卤制食物，多喝水，多吃含有纤维素的食物，如小油菜，多吃水果和蔬菜，如香蕉、青菜等。禁食生冷之品，忌烟酒。发作时应卧床休息，若属慢性过程者应避免过劳。患者宜穿柔软、宽松的内裤，以免擦伤肿大的阴囊。用布带或弹性绷带托住肿胀的阴囊，可减轻坠胀和疼痛感，但应避免压迫过紧，以免造成局部坏死。患者不应参加举重和长跑等运动。