鸡蛋黄被称为“护眼神品”,那么怎么吃才最好?
早上吃鸡蛋对整天面对电脑的上班族来讲还是“护眼神品”。这是因为蛋黄中含有叶黄素和玉米黄素,这2种物质都是可以有效保护眼睛不受紫外线伤害的,同时还能减少老年人患白内障的风险。
眼科医生总结有关保护孩子眼睛的六大问题
现在,很多白领和学生因为长期使用电脑,造成视疲劳或近视度数逐年升高,也早早加入了飞蚊症患者的大军。
食物的颜色和健康养生有非常密切的关系。近来科学实验证明,多吃一些紫色的食物可以保护眼睛,对健康有多种促进作用。
早上吃鸡蛋对整天面对电脑的上班族来讲还是“护眼神品”。这是因为蛋黄中含有叶黄素和玉米黄素,这2种物质都是可以有效保护眼睛不受紫外线伤害的,同时还能减少老年人患白内障的风险。
视欣营养口嚼片由山药、枸杞子、决明子、白菊花、葵花籽、黑芝麻、昆布等药食同源中药材配以营养素VA、VB2、牛磺酸而制成的保健食品,可以帮助改善孩子视力。
眼睛是人体最辛苦的器官之一,因此特别容易因为辛苦工作而疲劳、衰老的眼睛也需要通过食物补充营养。菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。
维生素A又被称为视黄醇,具有保护视力、维持人体暗视力和预防干眼症等功效,对于长期在电脑前盯着电脑不眨眼的白领一族来说,非常容易患上干眼症,而南瓜中含有的β胡萝卜素就能够良好预防干眼症。
打游戏、近距离看电视等不良习惯,造成现在儿童近视率大大增加,为了孩子能保持好的视力,很多家长都煞费苦心。认为鱼眼可以帮助孩子改善视力,不过经专家研究确定,鱼眼并不是保护眼睛的最佳选择。
富含维生素C的食品,维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。
玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,但作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。
早餐:早餐吃吐司夹蛋,搭配一杯低脂牛奶。蛋黄可以提供维生素A,预防干眼症及维护视网膜的健康。而牛奶是B族维生素的良好来源,缺乏B族维生素的人容易出现神经炎、神经病变等问题。