吃苦瓜可以治糖尿病吗？喝酒能否降低糖尿病风险？

　　与此同时，2007年，美国著名的《临床流行病学杂志》刊登了一篇论文，在这项研究中，受试糖尿病患者每次用餐时都要口服一粒含有苦瓜提取物的胶囊，试验长达3个月，最后的结果表明，口服苦瓜提取物的糖尿病患者血糖水平与对照组相比没有任何差别。

　　实践证明，靠“苦瓜”治疗糖尿病还有很长的路要走。

　　>>>如何正确看待“苦瓜”的降糖作用

　　对于这个问题，我们或许可以从“艾塞那肽”的故事中得到启示。

　　上世纪90年代，科学家从墨西哥巨蜥蜴的唾液中分离得到一种多肽类物质：艾塞那肽，发现它能够模拟人胰高血糖素样肽-1（GLP-1）的作用，通过调节胰岛素、胰高糖素的分泌维持血糖正常。

　　经过近二十年的漫长研究、经历无数次动物和人体试验，艾塞那肽终于从蜥蜴的唾液里走进医生的处方中。

　　如今，艾塞那肽已经成为降糖药物大家庭中的正式成员，越来越多的糖尿病患者在接受该药治疗。

　　同样，苦瓜中含有“降糖活性成分”，这是一种科学现象，值得深入研究。

　　但在结论未明的当下，没必要为了降糖食用过多的苦瓜，就像我们不会因为艾塞那肽可以降糖而直接食用蜥蜴或者蜥蜴的唾液；也更不能因为相信“吃苦瓜降糖”而耽误了病情。

　　说到这，有些人也许因此而失望，把希望又转向秋葵、南瓜、果核煮水，因为“很多帖子”都这样告诉大家：糖尿病被它攻克了，速转。

　　糖友能不能饮酒？

　　>>>美酒和糖尿病之间的秘密

　　国内有关学者，曾针对于北京和上海两地的生活居民，选择年龄50-70岁的1458ming男性和1831例女性进行相关调查。将男性分为轻度饮酒者(0.1-19.9g/d)、中度饮酒者(20.0-39.9g/d)和重度饮酒者(≥40.0g/d)，女性分为不饮酒和饮酒者(＞0.1g/d)。结果显示，女性饮酒者糖尿病发病率较不饮酒者低，男性中度饮酒组糖尿病发病率较轻、重度组低。这一研究结果说明，饮酒与糖尿病发病风险之间存在“U”字型相关关系，即适量饮酒比不饮酒或者过量饮酒具有更低的糖尿病发病风险。

　　对于糖尿病而言，最可怕的就是并发症的发生，在糖尿病众多的并发症中，血管类并发症最为严重而普遍，据统计，糖尿病死亡者有一半以上是由于心脑血管并发症而导致。饮酒与糖尿病血管类并发症的关系国内外也有很多研究。国内有学者表示，适量饮酒可降低男性糖尿病人群总心脑血管事件和脑梗死的发生率。此外，除了像是心脑血管这样的大血管并发症外，糖尿病的发病过程中还会涉及微血管的病变，这种微血管病变会引起肾脏疾病以及视网膜病变等。近年有学者提出，适量饮酒对糖尿病微血管并发症的发生也具有保护作用。

　　>>>喝什么酒可以一定程度上减少糖尿病的发病风险？

　　有研究表示，相对于啤酒和白酒而言，普通人饮用葡萄酒，罹患2型糖尿病的风险会降低。原因可能是因为，红葡萄酒含有多酚物质，这种物质具有增强胰岛素敏感的效果。此外，葡萄酒中还含有黄酮类和非黄酮类化合物(如白藜芦醇)。而黄酮类、非黄酮类化合物与之前提到的多酚物质均具有很好抗氧化性能。因此认为，饮酒类型以选择葡萄酒最佳。

　　>>>糖尿病人应不应该喝酒呢？

　　对于这个问题，各家所言有所出入，有些研究者认为可以适量饮酒，因为对于并发症具有相对保护作用。也有研究者认为糖尿病人应该滴酒不沾，因为糖尿病患者在饮酒的时候，可能会影响到正常的进食，不利于饮食的控制，另外，酒精还有可能使发生低血糖的机会增加。