2018-08-24
三类食物进入癌症“黑名单”
经常吃膨化食品对儿童的伤害很大，铅会慢慢积蓄于血液和骨骼中，很难被自然代谢出来。当有害重金属累积到一定量的时候，就会对人体的神经、消化、造血等系统造成明显损害，尤其会导致认知障碍或思维能力下降。
肿瘤患者的日常饮食禁忌原则
美国营养学专家经过研究，向人们推荐了10大抗癌食物。
许多危险的信号就是隐藏在日常生活中，如果说放屁和排便可以当做透视癌症的特殊信号，你或许会大吃一惊。那放屁和排便是怎样透露出癌症信号的呢？值得注意的信号有：吃得太好放臭屁；放屁或有便意是一种要求排毒的提醒。
经常吃膨化食品对儿童的伤害很大，铅会慢慢积蓄于血液和骨骼中，很难被自然代谢出来。当有害重金属累积到一定量的时候，就会对人体的神经、消化、造血等系统造成明显损害，尤其会导致认知障碍或思维能力下降。
在我国沿海地区尤其在长江三角洲及珠江三角洲等地发病率最高。究其原因是沿海地区气候潮湿，花生、豆类、米、面粉等粮食制品若贮存不当会产生黄曲霉毒素，这是一种强烈的致癌(特别是肝癌)物。
抗氧化营养素（Antioxidants）是指具有抗氧化能力，能抑制自由基产生，加速自由基消除或者减轻自由基对生物大分子氧化损伤作用的一类营养素。生物界具有抗氧化作用的物质有多种，比如说新鲜的蔬菜和水果。
肿瘤患者吃的好才能身体棒，当然，吃不好也会很要命，一般来说，肿瘤患者要远离红肉、酒精和腌制食品，有研究发现，大量食用红肉可增加患癌风险，酒精也会或多或少的增加致癌性，腌制食品就更不用说了，其内的亚硝酸盐成分是强致癌物之一。
对子宫内膜癌、肝癌有一级抗癌力，对胰腺癌、肾癌有二级抗癌力的食物：咖啡。研究发现，咖啡中的维生素B2和植物化学物质具有抗氧化作用，可有效降低肝癌发病率。
肿瘤患者注意膳食平衡关键在于摄入量的平衡和种类的多样化，即每日食物摄入量要达到一定数量，同类事物要经常变化种类，这些食物主要包括谷薯类、蔬菜水果及菌藻类、鱼禽肉蛋类和奶类、豆及坚果类、油脂和糖类。
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