2015 年度最佳饮食方式

2015-07-10 来源：健客网社区标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：年度评选的时间到了:《美国新闻与世界报道》(U.S. News & World Report)已经评选出2015年度最佳饮食，这已是该杂志社推出此排行榜的第五个年头。对心脏健康有益的得舒饮食(DASH diet)连续第五年被评为整体最佳饮食，体重监察员饮食(Weight Watchers)仍保持着最佳减肥饮食的地位。旧石器时代饮食(Paleo Diet)风靡了几年，但是因其诸多的限制和潜在的挫折，而导致排名下跌到了最末。

　　一队来自全美各个机构的健康专家在《美国新闻与世界报道》员工的帮助下，梳理了数据，按照七个类别对每种饮食方式进行了排名，排名标准包括:这种饮食方式有多容易遵循;它的短期减肥效果如何;它的长期减肥效果如何;它的营养是否全面;它的安全性如何;以及它对糖尿病、心脏疾病的预防和管理效果如何。专家们的排名被分别转换为从1(最差)至5(最好)的分数。其中排名类别包括总体最佳饮食、最佳减肥饮食、最有利于心脏健康饮食、最佳糖尿病饮食、最佳植物性饮食。

　　今年，评委们在这些组合当中增加了一些知名度没有那么高的饮食方式，比如HMR饮食、增压激素饮食(SuperchargedHormoneDiet)和塑身饮食(BodyResetDiet)。有关每种饮食方式的详细分析可参阅《美国新闻》的“最佳饮食”页面。

　　毫无疑问，没有哪种饮食方式是适合所有人的。《美国新闻》的资深卫生健康编辑安吉拉·豪普特(AngelaHaupt)指出，制作排行榜的核心目标是，对这些饮食方式进行逐条对比，清清楚楚地展现在公众面前，由此一来，人们就可以借助这些工具，做出适合自己的最好选择。“我们知道，节食是非常、非常艰难的，”豪普特表示，“人们经常失败的原因说不定是他们选择了错误的方法。我们的排名是分析型的，但是很容易看懂。”

　　豪普特表示，你应该先想一想自己有什么具体的饮食需求，而不是一味地盯着排名第一的饮食方式。“人们应该考虑自己的特别需求。也许你更在意的是糖尿病或心脏健康，或者短期或长期的减肥效果。有些饮食方式是好还是坏，取决于你是否想要下馆子或者喝酒。比方说，如果你喜好美食，那么就不应该选择代餐减肥!这些都是需要考虑的重要问题。”

　　希望这些排名至少能够帮助人们更好地理解每种饮食方式的优缺点，并对它们的统筹安排做一点更深入的思考。针对特定的健康领域--比如心脏或糖尿病--来选择饮食方式，要更为一目了然。但是要想减肥，了解每种饮食方案的规则和限制则会大有助益。“减肥的失败率太高了，”豪普特表示，“每天的新闻里都会报道一种新的时尚饮食方式。有哪种饮食方式能够达到宣传的效果呢?当你盲目地遵循某种饮食方式时，它通常不起作用，你必须思考哪些对你有用，哪些对你没用--想想你自己有哪些需求和特性。我希望这些排名能够帮助人们研究不同的饮食方式，让人们更加专注于适合自己的饮食方式。我们知道，没有一种饮食方式适合所有人。”

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