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清热降肝火三款食疗方

2014-09-17 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:秋季干燥,很多人容易刚阳上亢,这个时候就要注意降肝火,多吃清热食物,下面为大家介绍清热降肝火三款食疗方。

  一、蚕豆百合

  材料:百合200克,蚕豆200克

  调味料:色拉油,水淀粉,味精,盐

  做法:

  1、将百合剥瓣,去除根部,去掉干枯部位;

  2、蚕豆和百合滑油、断生(滑油就是将食材放中温油里过一下);

  3、锅倒油,放蚕豆、百合、味精、盐,炒一下,然后用水淀粉勾芡即可食用。

  功效:平肝清热,润肺止咳。

  二、翡翠金针菜

  材料:药芹段150克,金针菇300克

  调味料:油,味精,盐

  做法:

  1、金针菇洗净干净,切段,用沸水烫几分钟,捞起备用;

  2、锅倒油,加金针菇、药芹,煸炒,加味精、盐调味即可。

  功效:平肝清热,解毒,利水。

  三、西芹腰果

  材料:腰果200克,西芹片200克

  调味料:色拉油、葱油、水淀粉、味精、盐

  做法:

  1、腰果焐油,西芹焯水备用;

  2、锅倒油烧热,放腰果、西芹,加盐、味精翻炒,然后用水淀粉勾芡,最后淋上葱油即可。

  功效:平肝清热,解毒利水,润肠通便。

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