每到春天气温开始升高,就是桑葚开始上市的时节了。
桑葚就是桑树的果实,它能滋补肝肾之阴,又能补血。
在清代名医王孟英的《随息居饮食谱》里写到:桑葚,甘平,滋肝肾,充血液,止消渴,利关节,解酒毒,祛风湿,聪耳明目,安魂镇魄。
熟透的桑葚非常香甜,而作为花青素含量最丰富的食物之一,桑葚的营养价值也极高,民间还有“桑葚赛人参”的说法。
而桑葚对中老年人的保健效果更好,大家可千万别错过了!
桑葚原来这么厉害!
1、桑葚,让我们免疫力变高了
现代研究发现,它含有丰富的活性蛋白、维生素、矿物素等,有助于提高人体免疫力。
2、桑葚,让我们不再便秘了
桑葚的微量元素和膳食纤维含量都比较高,是营养价值非常高的莓类水果。
桑葚上带有很多细小的籽,能促进大肠蠕动,便秘者食用后会很管用。
3、桑葚,让我们眼睛明亮了
深紫红色的桑葚是富含花青素的食物代表。花青素具有强抗氧化作用,尤其对眼部的微循环有好处。
因此,适当吃些桑葚对眼睛有好处。
4、桑葚,让我们血管通畅了
桑葚中富含多种有利健康的物质,比如维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等等,含量丰富且种类繁多。
这些物质都能够很好的帮助降低血脂,防止血管硬化,对于保护心脑血管有很好的帮助。
5、桑葚,让我们头发变黑了
桑葚含有乌发素,因而能够使头发乌黑亮泽,预防脱发。
桑葚中含有多种葡萄糖、果糖、苹果酸、无机盐、多种维生素等营养物质,可以预防细胞突变和肿瘤扩散,并且能预防癌症的发生。
6、桑葚,让我们睡得更香了
桑葚可以开胃润肠,能安神、生津止渴,经常食用可以促进胃液分泌,刺激肠蠕动,同时可以帮助提高睡眠质量。
桑葚吃法不同
养生治病效果大不同!
1、桑椹水
眼花、便秘
鲜桑椹30~50克,加水适量,煎服,能治心肾虚弱所致的失眠、头晕、眼花或习惯性便秘。
2、桑椹膏
失眠多梦
鲜桑椹2500克,洗净,用布袋盛妥,绞取汁液,文火熬成薄膏。
每服1汤匙,1日3次。治肝肾不足引起的眩晕耳鸣、失眠多梦、头发早白。
3、桑椹杞枣膏
腰酸腿软
桑椹、枸杞子、红枣各250克,加水煎成膏,再加白糖500克搅拌溶化而成。
每日服10~15克,温水冲服,连续服完。用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、腰酸腿软。
4、桑椹粥
补肝养血
干桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。
将桑椹洗净后与糯米同煮,熟后加冰糖。此粥可补肝养血,明目益智。
5、桑椹茯苓粥
脱发
新鲜桑椹子100克,洗净后与茯苓粉20克、粳米100克,一并入锅,加水适量煮成粥,作早餐食用。
每天1剂,连服10天。对脱发有效。
6、桑椹果仁粥
慢性肾炎
桑椹75克,葡萄干50克,薏苡仁50克,加水合煮为粥剂服用,适用于慢性肾炎、心脏性水肿。
小贴士
1、桑葚特别娇贵,购买时挑选很重要。买颜色深、果肉饱满,不软烂的。
2、桑葚不好清洗,建议就用流水轻轻洗一下,再用盐水略泡一下,最好不要揉搓。
3、如果吃新鲜的桑葚,要选紫黑熟透的,每次20~30颗。
桑椹不仅是生食的佳果,而且还是治病良药。错过了季节,就要等到来年才能吃上了!(血糖高的不能吃)
滋补肝肾,养血柔肝。用于肝肾阴虚,头晕失眠,心悸乏力,胁痛腰痛,午后低烧,以及慢性肝炎、慢性肾炎而见阴虚证者。
健客价: ¥18补肝肾,强筋骨,乌须发。用于肝肾两虚证,症见头晕目眩,耳鸣,腰膝酸软,须发早白。
健客价: ¥268补肝肾,强筋骨,乌须发。用于头晕目花,耳鸣,腰酸肢麻,头发早白。
健客价: ¥108活血祛瘀,益精养肝。用于乙型肝炎肝纤维化属“瘀血阻络,肝肾不足”证者,症见胁下痞块,胁肋疼痛,面色晦暗,或见赤缕红斑,腰膝酸软,疲倦乏力,头晕目涩,舌质暗红或有瘀斑,苔薄或微黄,脉弦细。
健客价: ¥45健脾益气,滋补肝肾。用于脾肾虚弱而致的肢体倦怠,气虚无力,不思饮食,胃脘痞闷,腰痛腰困,腿膝疲软,头晕耳鸣。
健客价: ¥8疏肝理气,清化湿热,活血化痰,滋养肝肾。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
健客价: ¥58补肝肾,益精血。用于肝肾两虚,须发早白,牙齿摇动,遗精盗汗,腰酸带下,筋骨痿弱,腰腿酸软,带下清稀。
健客价: ¥23补肝肾,强筋骨,祛风湿,通经络。用于久痹体虚,关节疼痛,局部肿大、僵硬畸形,屈伸不利及类风湿性关节炎见有上述证候者。
健客价: ¥32.8养血舒筋,祛风除湿,补益肝肾。用于风寒湿闭阻,肝肾两亏,气血不足所致的痹病,症见腰膝冷痛,屈伸不利。
健客价: ¥6.2滋补肝肾,养阴生津,清肝明目。用于肝肾阴虚所致的羞明畏光、视物模糊;青光眼,初、中期白内障见上述证候者。
健客价: ¥27滋补肝肾,益气生血。用于肝肾不足、气血两虚所致的神疲乏力、腰膝酸软、头昏耳鸣、心悸、气短、失眠、咽干、纳差食少;放、化疗所致的白细胞减少,缺铁性贫血见上述症候者。
健客价: ¥60祛风除湿,活络止痛,补益肝肾。用于风湿瘀阻、肝肾不足所致的痹病,症见肢体拘挛、手足麻木、腰腿酸痛。
健客价: ¥4.5补益肝肾,活血祛瘀,养血驱风。用于治疗肝肾不足、血虚风盛所致的白癜风;症见白斑色乳白、多有对称、边界清楚,病程较旧,伴有头晕目眩、腰膝痠痛。
健客价: ¥32补肝肾,养精血。用于肝肾两虚,精血不足而致的头晕目眩,耳鸣健忘,鬓发早白,腰膝酸软。
健客价: ¥4补益肝肾,养血生发。用于肝肾不足、血虚风盛所致的油风,症见毛发成片脱落,多伴有头晕失眠、目眩耳鸣、腰膝痠软;斑秃见上述证候者。
健客价: ¥8滋补肝肾,宁神益智。用于肝肾阴亏,肝阳偏旺所致的小儿神思涣散,多动急躁,多语高昂,夜寐不安,舌红少苔,弦脉细数。
健客价: ¥55滋补肝肾,宁神益智。用于肝肾阴亏,肝阳偏旺所致的小儿神思涣散,多动急躁,多语高昂,夜寐不安,舌红少苔,弦脉细数的儿童多动症。
健客价: ¥25补气活血,益肝健肾,养心安神。治疗气血虚弱,肝肾不足所致的胸闷气短,畏寒肢冷,手足麻木,对失眠健忘、神疲乏力、腰膝酸软也有一定疗效。
健客价: ¥688益气补血,滋养肝肾。用于年老体弱,精神萎靡,失眠健忘,眼花耳聋,脱发或头发早白属气血不足、肝肾亏虚者。
健客价: ¥15.5滋阴补肾,养血息风。用于肝肾阴虚所致的头晕目眩、头痛耳鸣、口苦咽干、腰膝痠软、脱发、白发;血管神经性头痛、脂溢性脱发见上述证候者。
健客价: ¥12.5滋补肝肾,活血通络,强筋壮骨。用于骨质疏松和骨质疏松症,骨折,骨关节炎,骨无菌性坏死等。
健客价: ¥28补肝肾。用于肝肾两虚,须发早白,盗汗,腰酸带下,筋骨萎弱,腰腿酸软,带下清稀。
健客价: ¥18滋补肝肾,益气养血,生发乌发。用于肝肾不足、气血亏虚所致的头发早白、脱落。
健客价: ¥9.9益气生津、滋养肝肾、通络明目。用于2型糖尿病视网膜病变单纯型,中医辨证属气阴亏虚、肝肾不足、目络瘀滞证,症见视物昏花、目睛干涩、神疲乏力、五心烦热、自汗盗汗、口渴喜饮、便秘、腰膝酸软、头晕、耳鸣。
健客价: ¥46