决明子
第一点:熟决明子保健效果更好
中医上一个传统的用药说法为“逢子必炒”,炒熟的药材更有利于营养成分的析出及药性的发挥,因此使用前将决明子放入铁锅中,用小火炒至香气溢出,放凉备用即可。
第二点:决明子的冲泡方式有讲究
决明子泡水绝不是直接开水焖泡,而是分两步,第一次先用火煎开喝完后,第二次冲泡用沸水即可,这样降压降脂效果会更好。
第三点:决明子不能取代药物
如果血压血脂较高者,千万不要因此擅自停药,决明子只是起到很好降压降脂的食疗作用,不能代替药物来使用。
第四点:决明子巧搭配
单一的喝决明子茶一方面口感不佳,而且效果一般,因此我们可以将决明子巧搭配哦,效果更佳。
对于口干舌燥的人,可以加点菊花;而对于血脂特别高的人,可以加山楂一起泡水饮用。
有一方中药袋泡茶,茶中含有决明子、枸杞子、桑叶、苦丁茶、杜仲雄花、菊花等,有很好的调节血脂、降压、补肾保肝、增强免疫力等效果。
第五点:决明子不适合人群
决明子保健功效很强,但这几类人不能喝。
孕妇、先兆流产者最好不要喝,因为决明子会兴奋子宫平滑肌收缩;
决明子性寒凉,所以外感风寒、内伤生冷,脾胃虚寒等患者少喝或不喝;
决明子能润肠通便,所以慢性肠炎、腹泻者需少喝;另外胃溃疡患者不要喝,决明子有促进胃液分泌的效果。
易过敏者要慎吃,若食用决明子后,有唇舌麻木、皮肤瘙痒、恶心呕吐、腹痛、腹泻、喘憋、口唇发绀等症状,可能为决明子过敏,需立即停止食用。