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拿到这份食谱的人,吃再多都不怕胖!

2018-03-16 来源:湖北省中医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:膳食纤维能抗饥饿,当膳食纤维在胃和肠道内吸水后,使胃和肠道扩张,产生饱腹感,有助于糖尿病(糖尿病食品)和肥胖病人控制饮食。

是的,就是胖了,有什么问题吗?身上的肥肉都是自己一口一口兢兢业业吃出来的!而且,我早就找湖北省中医院肥胖专科的专家,打听到了吃哪些东西既健康营养,又能低热饱腹,还定制了瘦身食谱,春节吃胖了的你们拿走不谢!

魔芋

魔芋低热、低脂、低糖,含有十六种氨基酸,十种矿物质微量元素和丰富的膳食纤维。对于减肥的人群可以说是一种上等的既饱口福、又治病健体的食品。

魔芋富含的膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不会产生能量。还能减少热能摄入,在胃肠内直接限制了脂肪和部分糖的吸收,使体内脂肪消耗增多。

膳食纤维能抗饥饿,当膳食纤维在胃和肠道内吸水后,使胃和肠道扩张,产生饱腹感,有助于糖尿病(糖尿病食品)和肥胖病人控制饮食。

凉拌魔芋

魔芋豆腐切小块焯沥干,撒入蒜苗,葱花,香菜,姜丝,蒜粒,调入香醋,生抽,盐,鸡精,红油辣椒,少许芝麻即可。

茯苓

中医认为,贪食肥甘及高热量饮食,日久损伤脾胃,使脾的运化水湿功能减弱,聚湿生而成,故肥胖人群多痰多湿,利湿祛痰是治疗肥胖症的首要法则。

茯苓性味甘淡平,入心、脾、肾经。具有渗湿利水,健运脾胃,祛湿消痰,可以从根本上振奋脾胃运化水湿的能力,以达到化痰祛湿的功效。且茯苓中膳食纤维含量极高,热量非常低,每100g茯苓的热量值仅为178大卡。适合减肥人群的使用。

茯苓粥

茯苓30克,大米50克。将茯苓择净,研为细末。先取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,再下茯苓粉,煮至粥熟时,调入白砂糖(肥胖人群可不加),再煮一、二沸即成,可以根据口味适量加入枸杞、薏苡仁、红枣、红豆、百合等。肥胖、超重人群还可以使用荷叶煎水后煮茯苓粥,减肥功效更佳。

芦笋

《中华医典》详述了芦笋的营养成分,芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等。还含有甾体皂苷,现从芦笋中分离出的皂苷单体有19种,长期食用芦笋不仅有益脾胃功能,还对多种肿瘤有一定的预防作用。

中医认为芦笋具有清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、生津止渴、止痢除湿等功效,可概括为:一减:减肥;二抗:抗肿瘤,抗衰老;三降:降血压,降血脂,降血糖

凉拌芦笋

把芦笋切段,锅中放少量盐,倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。

减脂瘦身方

中医院肥胖专科选取药食同源的道地药材组方,药性平和,无副作用,不含泻药。主要由桑葚、荷叶、陈皮、枸杞等10余种药食同源中药配制而成,配方可以帮助调理胖者的脾胃运化功能,有利于健脾除痰湿,改善因痰湿阻碍引起的精神不佳、懒动乏力、大便黏腻的情况。脾的运化功能增强后,痰湿不再阻滞气机。从而达到促进代谢,增加饱腹感的作用。

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