您的位置:健客网 > 中医频道 > 方剂 > 中成药坛 > 做羊肉时加这两样中药,滋补功效翻一倍!

做羊肉时加这两样中药,滋补功效翻一倍!

2018-02-20 来源:湖北省中医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:中医理论中,肾开窍于耳,耳疾多与肾相关,五行之中肾与冬相应,冬季可温阳补肾,固益精元,也可有效缓解肾虚不足所导致的耳患。

进入三九之后的武汉,真的好“严格”!大风、雨雪等降温技能叠加、循环攻击,好不容易回暖了一个礼拜又要开始新一轮的大!降!温!

寒冷的三九天里,多吃温性食物,少食甚至远离寒凉食物,对于平衡人体阴阳、增强抵抗力是非常重要的。所以羊肉、牛肉等有燥热温补的效果的食材,就成了武汉人民下馆子撮一顿的最佳选择!

湖北省中医院的专家提醒您:

做羊肉时加点中药,能让羊肉的温阳御寒的功效更上一层楼!

一方在手冻疮无忧

冬季时令主寒,气候寒冷,容易诱发冻疮。中医认为,“血得温则行,得寒则凝”,冬季严寒,最易耗伤人体阳气,使阳气外不能有效地温表御寒,内不能很好地温通血脉,而发生冻疮。

湖北省中医院肾病科金劲松教授提醒您:冻疮的病根是寒凝血瘀,在冬季做好防寒保暖的同时配以合理的饮食调养,可以有效地防治冻疮。当归生姜羊肉汤,出自医圣张仲景的《金匮要略》,是一付防治寒凝血瘀的经典食疗效方,具有温阳散寒、活血通脉的功效。”

当归生姜羊肉汤

当归30克,生姜50克,羊肉500克,黄酒、调料适量

当归、生姜洗净,切片备用;羊肉洗净,剔去筋膜,开水焯过,切块备用;当归、生姜、羊肉放入锅中,加黄酒、调料适量轻微拌炒后铲起,放入砂煲内加开水适量,武火煮沸后文火炖煮1-2个小时即可。

冬季补肾有妙招,巧用药膳效果好

冬季为收藏之季,也是补肾的好时节,湖北省中医院耳鼻喉科何建北教授提醒您:肾藏精,主收藏,与冬季之属性相吻合,冬季想要补肾固肾要做到以下几点:早卧晚起,充分休息,适量锻炼热足强身,可调和阴阳;多吃温阳补肾的食物,少食寒凉、冷腻的食物。

中医理论中,肾开窍于耳,耳疾多与肾相关,五行之中肾与冬相应,冬季可温阳补肾,固益精元,也可有效缓解肾虚不足所导致的耳患。

肉苁蓉羊肉粥

肉苁蓉15克,精羊肉100克,粳米50克

肉苁蓉加水煎煮,煮烂后去渣留汁;羊肉切片后人药汁中,加水煮烂;粳米加水,如常法煮粥,待半熟时,加人如上肉及药汁,煮至米开汤稠加入少许葱、姜,熟后温热服用。

补肾益精作用很强凡性机能亢进者不宜食用,夏季也不宜食用。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房