一杯养生茶,温补大雪日!
大雪,二十四节气中的第21个节气,标志着仲冬时节的正式开始。
《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。
大雪是冬季进补的最佳时节。进入大雪之后,天气愈加寒冷,阳气潜伏,阴气旺盛,此时身体需要大补热量,但又切勿大补过度,应以温补为主。
大雪时节,可在烹制食物时,适当多加一些温热的调味品,如花椒、肉桂、茴香等,可以温肾助阳,温暖身体,抵御寒冷,也可适当选取一些中药饮片代茶饮,达到驱寒保暖的作用。
大雪养生茶
生姜辛,微温
解表散寒,温中止呕
大枣甘,温
补中益气,养血安神,且药力平和,多为调补药。
陈皮苦,辛,温理气健脾,燥湿化痰,常与补虚药同用,可使之补而不滞,滋而不腻,更好发挥补益作用。
根据大雪特殊的节气性质和个人体质,以上三味中药代茶饮可驱寒保暖,促进身体血液循环。
温馨提示:倒入开水后,用杯盖闷30分钟,效果更佳哦。