宝宝生病到底能不能吃鸡蛋?
未煮熟的鸡蛋能吃吗?
很多家长喜欢吃冲鸡蛋,于是也就用开水冲鸡蛋加糖给宝宝吃,可是,用开水烫鸡蛋中的细菌及寄生虫卵并不能完全被烫死,因而容易引起腹泻伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”,宝宝会因此而患伤寒或肠炎。
生鸡蛋治宝宝便秘?
民间有“生鸡蛋治疗小儿便秘”的说法,这是大错特错的,不仅不能治疗顽症,还会引发“弓形虫”感染。这种病发病较急,全身各器官几乎均会受到侵犯,常常引起肺炎心肌炎、斑丘疹、肌肉和关节疼痛、脑炎脑膜炎等,甚至导致死亡。
所以,给孩子吃鸡蛋,一定要煮熟,不宜用开水冲鸡蛋,更不能给孩子吃生鸡蛋。
蛋黄可以加入配方奶吗?
蛋黄要用勺子喂,而不应放在奶瓶中。吸奶与吃辅食是两种不同的吞咽方式。宝宝添加辅食之后要学会通过吃糊状食物来练习吞咽功能。宝宝要学习运用舌头,把食物送到咽部,再咽下去。
宝宝感冒发烧能吃鸡蛋吗?
民间流传一种说法,感冒发烧时不能吃鸡蛋,因为鸡蛋属于发物,不利于疾病恢复。
其实,“发物”一词在现代营养学里并没有相应的定义。
鸡蛋属于优质蛋白食物,消化率、吸收率非都常高,相对于其他禽畜肉,鸡蛋中的营养成分更容易被人体利用。
宝宝生病期间尤其需要保证优质蛋白的摄入,如果宝宝胃口还可以,能吃得下东西,鸡蛋仍是不错的营养来源。
当然,宝宝感冒发烧时首先要多喝水,保证液体摄入充足。
宝宝生病时,就不要再给他吃煎炒的鸡蛋了,要吃鸡蛋的话,可以选择比较好消化的烹饪方式,比如做成蛋花汤、蛋羹、白煮蛋等形式。
宝宝腹泻时候能吃鸡蛋吗?
这个要视情况而定,宝宝拉肚子,最先应该给宝宝提供液体量充足的流质食物。
如果宝宝是急性腹泻,为避免脱水以及电解质缺乏,应首先给宝宝补水及口服补盐液,然后给宝宝补充谷物、面包、低脂肉类,再给宝宝吃少量的蔬菜和水果,最后再引入脂类食物。
宝宝拉肚子时候,肠胃功能减弱,对于食物的消化吸收率变低了,但是仍能吸收食物60%左右的营养。
因此,在急性腹泻初期,宝宝还是可以吃鸡蛋中的蛋清部分的,妈妈们可以把鸡蛋做成蒸蛋清、蛋花汤等形式给宝宝食用。
当腹泻开始好转,胃口变好后,就可以继续给宝宝吃全蛋啦。
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