中医巧治小儿肺热！食疗有妙招

　　中医巧治小儿肺热！食疗有妙招

　　季节交替的时候，天气忽冷忽热，添减衣物不当，很容易引起孩子感冒咳嗽。小儿肺热多由外感风邪，入肺化热，或里热素盛，灼伤肺金而致。其时，邪热炽盛，而正气未衰，正邪交争；呈现一派里热实证之象，其病位在肺。常见于小儿咳嗽和肺炎喘嗽等疾病中。

　　当出现以下症状时，提示儿童体内火热已经形成，要及时清肺泄热。

　　1、眼屎多，早晨起床时，睫毛被眼分泌物黏着，孩子不容易睁开眼。

　　2、咽部干痛，扁桃体红肿。

　　3、口气重，就是口臭，靠近孩子的面部，就能明显闻到。

　　4、口唇发红，像涂了口红一样，红艳艳的。

　　5、舌尖红，舌尖颜色明显比舌体要红，甚至有许多鲜艳的红点。有的儿童还可有舌尖或舌体的溃疡。

　　6、大便干硬难下，有的儿童大便时，憋得小脸通红、眼中带泪，有的儿童两天一次大便或数日一次，有的干结如羊屎，呈圆球状。这些儿童的大便都有特别浓的臭味。

　　食疗推荐

　　1，盐蒸橙子

　　【做法】：橙子一个，盐少许。切开橙皮保留做盖，装一小碗内，用筷子在肉上戳几个孔，撒上盐。加盖上蒸锅蒸10分钟。弃皮，橙肉同汤趁温热服下。

　　【功效】：适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，主要症状为痰发黄、较黏稠，咽喉红肿发痛，口干、口苦等。但不适合外感风寒引起的寒咳，比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒。

　　2，白萝卜蜂蜜冰糖汁

　　【做法】：新鲜白萝卜1个，蜂蜜、冰糖些许。把白萝卜洗净，擦干水，在萝卜的上部1/3处横切一刀，上部1/3处放在一边。用小刀把剩下的2/3萝卜中心掏空，在挖空处放入冰糖。再把切去的1/3白萝卜当盖子盖在掏空心的萝卜上，周边用牙签固定好。把萝卜放入密封罐(密封罐要先洗干净沥干水)，放入冰箱保存。5~6天后拿出来，打开萝卜，会看到里面的冰糖已化为浓汁就即将大功告成。将汁水倒出，再加少许蜂蜜，冰糖萝卜饮即成。

　　【功效】：白萝卜中富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化，熟吃补气。蜂蜜味甘、性平，入肺、脾、大肠经；有补中润燥，止痛，解毒的功效。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。

　　3，小米百合粥

　　【做法】：新鲜百合适量，小米适量，冰糖少许。将百合剥开洗净，小米轻淘洗净；锅中放水，加入小米后熬粥30分钟后，加入洗净的百合继续熬煮5分钟；加入适量冰糖，关火后即可食用。

　　【功效】：百合性微寒，入心经，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。小米百合粥滋阴润燥，清热解毒，同时富含各种营养素，是最佳的清热粥品。

　　4，银耳羹

　　【做法】：银耳5克，冰糖50克。将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

　　【功效】：银耳，又名白木耳，具有清肺化痰、养阴生津功能，适用于肺热咳嗽、咳痰、咽干口渴、肠胃燥热、心悸失眠等。

　　5，川贝雪梨猪肺汤

　　【做法】：取猪肺120克，洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净，沥干水。将川贝9克洗净打碎，雪梨3个洗净，去核，梨肉连皮切4块，将全部用料放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后即可食用。

　　【功效】：此汤润肺化痰止咳，用于燥热伤肺，对于缓解咳嗽痰稠、咯痰不爽、咽干口渴很有帮助。

　　如何预防小儿肺热？

　　1，多喝水

　　水可以制火，而多饮水、多小便，可以促进火热之邪的排出。

　　2，注意饮食

　　另外，饮食要清淡、适量、易消化。不然容易造成食积，而食积易化火，可加重体内的热邪。同时，最好不要食用助火的食物或者药物，如羊肉、狗肉、海胆、榴莲、膨化食品、烧烤、辛辣、人参、海参等，食用这些食物，易使内火越燃越旺。