酷暑减肥的小技巧是这样的

　　酷暑减肥的小技巧是这样的……

　　第一则方法:

　　高纤维饮食法

　　人气原因：夏季胃口也不是很好，吃点清淡可口的，可以提升我们的吃的品质。植物纤维丰富的优良瘦身食材，不论是直接加水喝或是加入菜肴中都很方便，暑天是既能压低热量又能增加分量的最佳食材，这种饮食方法在日本是非常受女性推崇的。

　　高纤维饮食法的秘密：主要归功于它所含的丰富食物纤维。因为暑天吸收水分后会膨胀，所以在吃进肚子里后，会在胃部膨胀产生饱足感,可以有效减少食量。拿来当食材可以增加料理的分量，拿来当零食又有减少正餐食量的效果。除此之外，暑天所含的食物纤维是由水溶性和非水溶性两种纤维组成的，可以有效地改善便秘的情形。

　　那么问题来了，高纤食物到底是什么呢？

　　芹菜、燕麦、麦麸、糙米、荞麦、韭菜、大麦、苹果、胡萝卜、豌豆、大豆、茭白、小麦、笋、白菜、绿豆、马铃薯、青豆、黑米、蚕豆、薏米、黄豆、菠菜、辣椒、油菜、南瓜、香菇、菜花

　　那么这么多高纤食物，我们该怎么做呢？

　　番茄三明治

　　番茄汁

　　寒天粉

　　1/2罐

　　1/2小匙

　　沙拉酱

　　小黄瓜

　　1大匙

　　1/3条

　　莴苣叶

　　全麦吐司

　　2片

　　4片

　　奶油

　　火腿

　　2小匙

　　2片

　　起司

　　2片

　　做法：

　　把琼脂粉（寒天粉）和番茄汁倒入锅中，边搅拌边用中火加热煮2-3分钟。离火后加入沙拉酱搅均，再倒入容器里放入冰箱冷凝。

　　把小黄瓜切片，莴苣切成适当大小。吐司涂上奶油，把莴苣、火腿、起司、小黄瓜以及切成1cm厚的番茄寒天冻夹起来就完成了。

　　做好体验一下：“吃起来很清爽！里面的番茄寒天冻吃起来酸酸的，又很有水分，让三明治吃起来较湿润而且容易下咽，吃后也很有饱足感。我觉得特别适合夏天吃。”

　　第二则方法:

　　低碳水化合物瘦身法

　　人气原因：燃烧体内脂肪来产生能量。减少米饭、面包、面食类等高碳水化合物的食物，改以低碳水化合物为主食的瘦身方法。成功的小伙伴们大多是以豆腐、豆腐渣等食材来取代主食的哦！

　　低碳水化合物的瘦身秘密：抑制会囤积脂肪的荷尔蒙的分泌，减少碳水化合物的摄取量之后，血糖值得上升也会被抑制住，会影响脂肪蓄积的胰岛素分泌量也会跟着减少，所以吃进肚子的东西不易被转换为脂肪囤积，身体整体上会转变为不易变胖的体质。

　　让脂肪变得更容易被燃烧：

　　作为热量攻击源的碳水化合物的摄取量减少了，体内的糖分自然会降低，这时体内蓄积的脂肪为了供给不足的热量，会先分解为糖分，然后再转化为热量。这个过程会产生脂肪减少的结果，间接达到瘦身的目的。

　　Tips:完全不摄取碳水化合物是很危险的，为了让脑袋能正常运作，1天最少要摄取100g的碳水化合物，也就是一天至少要吃2碗左右的米饭才行。

　　什么食物可以代替主食呢？

　　小秘书举几个例子你就明白了：三文鱼、马铃薯、玉米、牛肉、白木耳、贝类、牛油果、豆腐干……还有很多，总之就是要减少我们摄入的碳水化合物。

　　好了，再来推荐一款瘦身食谱：

　　豆腐渣和冻豆腐

　　特制饭食

　　冻豆腐

　　1/2块

　　豆腐渣

　　150g

　　配饭香松

　　3包

　　做法：

　　冻豆腐泡水还原。把豆腐渣平铺在耐热容器里，放入微波炉加热2分钟，再撒上香松搅拌。把还原的冻豆腐切碎再拌入豆腐渣中就完成了。