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第一筷子夹什么菜,决定你一天的健康!

2017-07-10 来源:中医养生与健康  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:此时喝汤可以滋润消化道,给胃部起到“润滑剂”的作用,尤其是老年人,更应该在吃饭(主食)时先喝一小碗汤,助消化,防胃病。

  人每天都要吃饭,而第一筷子吃什么能决定你一天的健康状况!高血脂、高血糖、甚至是胃病很多都是吃出来的!

  第一筷:

  吃蔬菜

  回想你吃饭的场景,是不是夹着肉就开始就饭(面)吃?这样是错误的!

  郑培奋主任医师说:这样久了,血脂会升高!

  那么第一筷究竟要吃什么呢?郑培奋医师说:在饥肠辘辘时,建议中老年朋友第一筷先吃蔬菜。

  因为蔬菜热量密度低,含有帮助人体预防疾病的“植化素”,第一筷子吃蔬菜,有利于防病、控血脂。

  第一碗:

  喝菜汤

  “饭前一碗汤,胜似良药方”,这句话说明我们应该饭前喝汤,但却是不准确,郑培奋医师说:

  (喝汤)在吃完蔬菜后,把汤放在蔬菜和主食之前有益健康。

  此时喝汤可以滋润消化道,给胃部起到“润滑剂”的作用,尤其是老年人,更应该在吃饭(主食)时先喝一小碗汤,助消化,防胃病。

  第一口

  吃肉类

  吃完蔬菜喝完汤,接下来应该是肉类了。为什么不是主食呢?郑培奋医师说解释:

  “如果先吃大量的精致米面食,血糖易快速上升。肉类之后再吃米饭,可以延缓血糖的上升,能均衡饮食,还能减少热量摄取。”

  如果每周三天能把白米饭换成五谷饭或是糙米饭,对于血糖、血脂控制更有帮助。

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