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这道菜满满的都是胶原蛋白,女人越吃皮肤越好哦~

2017-03-14 来源:东阿国胶堂阿胶  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:你可能觉得猪蹄、排骨啥的可难做了,但做过一次之后发现其实还是很简单滴啦!我把过程总结为三步:准备好所有食材,下锅炒,加水炖、焖!怎么样,是不是soeasy呢?胶原蛋白丰富的酱焖猪蹄就色香味俱全啦~

  你可能觉得猪蹄、排骨啥的可难做了,但做过一次之后发现其实还是很简单滴啦!我把过程总结为三步:准备好所有食材,下锅炒,加水炖、焖!怎么样,是不是soeasy呢?胶原蛋白丰富的酱焖猪蹄就色香味俱全啦~

  食材:猪脚、香菜、青椒、葱姜蒜、盐、冰糖、香叶、桂皮、大料

  做法:

  1、葱切段(再切点葱花),姜蒜切片

  2、香菜清洗干净,青椒切块

  3、猪脚入沸水煮5分钟

  4、捞出剁块温水冲洗干净

  5、锅内热油至5成热放入冰糖

  6、熬至冰糖融化冒泡下猪脚煸炒上色

  7、加入豆瓣酱、酱油、老抽、料酒翻炒均匀

  8、倒入开水没过猪脚三分之二处

  9、加葱姜蒜、大料、桂皮、香叶大火烧开

  10、打去浮沫转小火加盖焖1小时左右

  11、加青椒大火翻炒至青椒断生加盐调味即可出锅

 

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