食醋，可清爽开胃，预防高血压
中医认为，食醋酸苦，性温，入胃、脾、大肠，走肝经，能够止血、杀毒、散瘀。
现代医学认为，食醋可以帮助消化、增强肝脏机能、促进新陈代谢；还可以扩张血管、降低血压、防止心血管疾病的发生。
说到醋有助于预防高血压，其实并非醋本身的功效。
高盐饮食是引起高血压的重要原因，而用醋来增加菜肴风味，则可减少用盐量，达到控制盐摄入的目的，有助于防治高血压。
但有些醋中加入了较多的味精和含钠物质，这类醋如摄入较多，反而不利于高血压的控制，值得注意。
有人认为，水果醋里含有矿物质钾和维生素C，有利于预防高血压。但因为含量和摄入量太少，还不如直接吃新鲜的蔬菜和水果。
另外，关于血糖生成指数的实验研究发现，食物中加入醋（或柠檬汁等）提高酸度，可降低食物的血糖生成指数，即延缓血糖升高速度。
买食醋，看总酸
总酸含量是食醋的重要指标之一，在食品标签上都会注明，含量越高说明食醋酸味越浓，质量越好。
一般来说，食醋的总酸含量要≧3.5克/100毫升。低于这个标准的说明食醋质量不好，有可能是勾兑而成。还要注意查看生产日期和商标，谨防买到过期食醋和山寨食醋。
好的酿造食醋，清澈无沉淀和悬浮物，具有琥珀色或者红棕色，有光泽的质量会更好。应该有醋香味，酸味应是柔和、回味绵长的，没有涩味，没有异味。
有些人不宜食醋
服用某些中西药的患者不宜吃醋，以免影响药效。
胃酸过多和胃溃疡患者不宜吃醋，以防加重病情。
对醋过敏和低血压患者也应忌用，以防出现过敏症状和血压降低的相关症状。
健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满；消化不良见上述证候者。
健客价： ￥29健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满；消化不良见上述证候者。
健客价： ￥50开胃消食，消积。用于食欲不振，消化不良，脘腹胀满。
健客价： ￥7.5健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满；消化不良见上述证候者。
健客价： ￥6.9健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食，嗳腐酸臭、脘腹胀满，消化不良见上述症候者。
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健客价： ￥8健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满；消化不良见上述证候者。
健客价： ￥8健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满；消化不良见上述证候者。
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健客价： ￥8健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满；消化不良见上述证候者。
健客价： ￥12健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满;消化不良见上述证候者。
健客价： ￥6.8消食化滞，健脾和胃。适用于乳、食停滞，厌食及缺铁、缺锌等症。
健客价： ￥15三清茶固体饮料:去除口臭、理肠胃、便秘。 大山楂颗粒:开胃消食。用于食欲不振，消化不良。 健胃消食片:健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满；消化不良见上述证候者。
健客价： ￥47醒脾调中，升发胃气。用于面黄乏力，食欲低下，腹胀腹痛，食少便多。
健客价： ￥43健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食，嗳腐酸臭、脘腹胀满，消化不良见上述症候者。
健客价： ￥37.5健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食，嗳腐酸臭、脘腹胀满，消化不良见上述症候者。
健客价： ￥15.6健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满；消化不良见上述证候者。
健客价： ￥16消积，祛寒性“协日”。用于消化不良，胃脘疼痛，寒性痞症，嗳气吞酸，对寒性“协日”尤为有效。
健客价： ￥110开胃健脾。用于脾胃不和引起的饮食无味，嗳气倒呃，胃脘胀满。
健客价： ￥19消积，祛寒性“协日”。用于消化不良，胃脘疼痛，寒性痞症，嗳气吞酸，对寒性“协日”尤为有效。
健客价： ￥26.6消积，祛寒性“协日”。用于消化不良，胃脘疼痛．寒性痞症，嗳气吞酸，对寒性“协日”尤为有效。
健客价： ￥25疏肝健脾，解痉止痛，止血生肌。主治肝郁脾虚，肝胃不和型消化性溃疡活动期，症见胃脘胀痛、暧气吐酸、烦燥不食、腹胀便溏；消化性溃疡见上述证候者。
健客价： ￥30
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