血虚、月经不调怎么办？为您推荐一款补血良药！

　　【1】

　　当归，为草本植物，主产于我国甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，均为栽培。

　　据传古代云南边疆某村庄有一青年药农，新婚不久，为生活所迫，要进山挖药。其妻依依难舍，青年也甚为留恋，在含泪惜别时，嘱咐爱妻在家里艰苦度日，如果三年不能归家，允许她改嫁。哪知青年一去三年，由于山深林密，路途遥远而无法通讯。

　　三年来妻子见丈夫全无消息，忧虑交加而致气血并虚，得了严重的妇女病。婆婆见媳妇形体日瘦，神情日疲，茶饭不思，顿生怜恤之心，劝他改嫁。妻子初有不舍，后来也以为丈夫一去已过三年，料想凶多吉少，便经不住人们的劝说而另择配偶了。

　　谁知她改嫁后不久的一天，采药青年突然回来了。当他得知妻子已经改嫁，后悔不迭，乃托人捎信要求再见一面，共叙别后情景。妻子应允，相见时竟抱头痛哭。在悔恨交加中，青年得知她家境艰难，便赠一些药材，叫她去卖钱度日。

　　青年走后，患病已久又多情的女子见前夫如此铁石心肠，顿时瘫软在地，想起自己的不幸身世，一阵心酸，痛不欲生，就胡乱拿些药来煎服，以此来了却残生。哪想到连吃几天，脸上竟渐有血色，红润起来，病也不治而愈，后来人们记取青年药农当归而不归，害的妻子改嫁的沉痛教训，遂将此药取名为“当归”。

　　【2】

　　当归，其根可入药，是最常用的中药之一。具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。

　　《本草新编》有记载：“当归，味甘辛，气温，可升可降，阳中之阴，无毒。虽有上下之分，而补血则一。入心、脾、肝三脏。但其性甚动，入之补气药中则补气，入之补血药中则补血，无定功也。”可见，当归是补血的良药。

　　有以下几种使用方法：

　　1、主要以辅疗形式添加到粥，汤中。

　　2、一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力；和血（补血活血）用全当归。

　　3、心肝血虚、面色萎黄、头晕目眩、心悸等症，可与熟地、白芍、川芎配伍，则补血之力更强。

　　4、月经不调，属肝郁气滞，经来先后无定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用。

　　5、年老体弱、产后以及久病血虚肠燥便秘者，可与火麻仁、枳壳、生地等配伍。

　　推荐食谱：当归补血汤

　　原料：红蟹2只，当归10克，黄芪50克，枸杞子50克，杜仲50克，黑枣100克，米酒250克，清水适量。

　　制作方法：

　　1.红蟹洗净、起壳、去鳃，切块备用。

　　2.将切好的红蟹放入锅内，加入当归、黄芪、枸杞子、杜仲、黑枣及适量清水，再加入米酒，用文火焖煮约1小时即可。

　　功效：黄芪、当归补气生血；杜仲补肝肾、强筋骨、安胎；枸杞子滋补肝肾、益精明目；黑枣与红枣成分、功效类同，但黑枣补血的效果更佳。几者合用共奏益气养血之功效。

　　应用：适用于气血不足之少气懒言、面色无华、倦怠乏力等症。