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【食疗药膳】泡杯石斛茶,润润喉

2017-02-16 来源:广州中医药大学一附院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:石斛,别名林兰,杜兰,金钗花,黄草,千年润,为兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛或流苏石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎。全年均可采收,鲜用者除去根和泥沙;干用者采收后,除去杂质,用开水略烫或烘软,再边搓边烘晒,至叶鞘搓净,干燥。

  石斛

  材料

  石斛3~5g,水适量

  做法

  先煎约半小时,煎后倒入保温容器中,慢慢饮用,效果甚好。可随证加枸杞子、菊花。

  功效

  适用于演员、教师及患慢性咽喉炎的人群。

  石斛

  小百科

  石斛,别名林兰,杜兰,金钗花,黄草,千年润,为兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛或流苏石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎。全年均可采收,鲜用者除去根和泥沙;干用者采收后,除去杂质,用开水略烫或烘软,再边搓边烘晒,至叶鞘搓净,干燥。

  性状:本品呈扁圆柱形或圆柱形的段。表面金黄色、绿黄色或棕黄色,有光泽,有深纵沟或纵棱,有的可见棕褐色的节。切面黄白色至黄褐色,有多数散在的筋脉点。气微,味淡或微苦,嚼之有黏性。

  选用标准与储存:以色金黄,有光泽者为佳。宜置于通风干燥处,防潮。

  性味与归经:甘,微寒。归胃、肾经。

  功能与主治:益胃生津,滋阴清热。用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热,目暗不明,筋骨痿软。常与天花粉、鲜地黄、麦冬配伍治疗胃热阴虚;治疗肾阴虚证,目暗不明者常与枸杞子、熟地黄、菟丝子配伍。

  注意事项:惟胃肾有虚热者宜之,虚而无火者忌用。热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者),均禁服。

 

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