读者提问:我爷爷年纪大了,胃一直不好,最近更严重了,随便吃点东西都会胃胀得受不了。不是说喝牛奶可以养胃吗?怎么他喝牛奶都会不舒服呀?请问在饮食方面应该怎么注意,吃哪些东西会对胃比较好呢?
答:老人胃胀非常常见,大多属于功能性消化不良(简称“FD”),但仍然建议做下相关检查,排除器质性病变的可能。另外,喝牛奶虽然养胃,但有些人会有乳糖不耐受的现象,轻则胀气、不舒服,重则拉肚子,所以牛奶养胃并非适用所有人群。
老人胃胀,大多是“FD”
人至老年,比年轻的时候吃得少了,这是一个非常正常的现象,但要注意的是,有些老人吃一点就感觉饱了,吃多一点就觉得不舒服,有的甚至有上腹疼痛、烧心等症状。
佘世锋表示,这一系列症状都是消化不良的典型症状,通常诊断还需要借助CT、B超等辨别是功能性消化不良还是器质性病变引起的消化不良,即由胃炎、胃溃疡、食管炎、息肉、胆囊或胰腺的疾病引起的消化不良。不过从临床发病率统计,大多数老人是功能性消化不良,但为求谨慎,仍然建议做下相关检查。
牛奶养胃并非人人适用
对于肠胃不好的人,通常会建议多喝些牛奶,牛奶不仅养胃,且营养丰富,对于消化吸收不好的老人尤其有益。但有一部分人乳糖不耐受,牛奶非但不能养胃,甚至还会加重肠胃负担。
乳糖不耐受在中国的发生率很高,但很多人不自知。佘世锋表示,由于很多家庭并非天天喝牛奶,即使习惯喝牛奶的人,因为肠胃功能良好以及乳糖不耐受的程度比较轻微,所以非常容易忽略一些乳糖不耐受的症状。如一些人空腹喝牛奶会感觉不适,如腹胀、肚子痛等,但吃点东西后喝牛奶就没有症状,人们通常都会以为是空腹的错,但其实这些症状正是因为乳糖不耐受。这类人群通常会到老年,或是出现肠胃疾病时,喝牛奶出现严重不适时才会发现自己的乳糖不耐受情况。案例中的爷爷可能也是如此。
喝粥养胃,有滋有味
除了牛奶养胃人尽皆知以外,喝粥养胃更是自古流传。当然,喝粥养胃并非是让患者喝白粥,为保证老人的食欲,喝粥养胃也要有滋有味。佘世锋指出,中医认为,消化不良属于运化功能减退,患者多脾胃亏虚,所以一般会予以健脾益气,助运化的药物,如木香、砂仁等,食疗也遵从这一原则。以下为读者推荐几款适用于老人消化不良的粥品:
1、砂仁粥:先用粳米100克煮粥,10分钟后,再将砂仁5克研末放入粥中,粥煮成即可食用,一日两次。本方具有暖脾胃、通滞气、散热止呕之效,适用于胃痛、胀满、呕吐症状者。
2、佛手粥:佛手20克,煎汤去渣;粳米100克,加水适量,煮粥。粥成后加冰糖,并入佛手汤稍煮即可。每日食两次。本方具有清香开胃、理气止痛之效。适用于老年胃弱、消化不良、嗳气、胃痛者。
3、羊肉粥:新鲜精瘦羊肉250克,切小块先煮烂,再和粳米同煮粥,每日吃两次,本方能补中益气,温胃止痛。适用于老年气血亏损、阳气不足、恶寒怕冷、脘腹疼痛症状者。
4、猪肚粥:将猪肚100克切成细丝,和100克粳米同煮粥。每日两次,本方补脾和中,可治疗脾虚气弱、食欲不振。
降逆和胃,制酸止痛。用于胃痛,脘腹胀满,饮食积滞,食欲不振,胃胀反酸,消化不良。
健客价: ¥351.缓解由胃排空延缓、胃肠道反流、食管炎引起的消化不良症状如:上腹部胀闷感、腹胀、上腹疼痛、嗳气、肠胃胀气、口中带有或不带有反流胃内容物的胃烧灼感。2.治疗功能性、器质性、感染性、饮食性、放射性治疗或化疗所引起的恶心、呕吐。
健客价: ¥13适用于治疗与胃酸有关的胃部不适用症状(如胃疼、胃酸、胃胀、胃烧灼、酸性嗳气、饱胀等)急、慢性胃炎,胃及十二指肠溃疡,反流性食管炎,胆汁反流性胃病,神经性消化不良;预防非甾体类药物,化疗药物等引起的胃黏膜损伤。
健客价: ¥56滋阴,生津,润燥,滑肠通便。适用于脘腹胀痛,肠燥便秘。
健客价: ¥7全胃肠促动力药。主要用于功能性消化不良,X线、内窥镜检查为阴性的上消化道不适,症状为早饱,饭后饱胀、食量减退、胃胀、嗳气过多、食欲缺乏、恶心、呕吐或类似溃疡的主诉(上腹部灼痛)。另可用于轻度反流性食管炎的治疗。
健客价: ¥6.8主要用于治疗慢性胃炎、萎缩性胃炎、胃及十二指肠溃疡,反流性食管炎等病有效解除胃痛、胃酸、胃胀、烧心、恶心、嗳气、返酸、食欲不振、功能性消化不良、黑便、腹泻等症状。
健客价: ¥44醒脾调中,升发胃气。用于面黄乏力,食欲低下,腹胀腹痛,食少便多。
健客价: ¥43开胃消食。用于食欲不振,消化不良,脘腹胀痛。
健客价: ¥5适用于胃肠道运动功能紊乱引起的食欲不振、恶心、呕吐、嗳气、腹胀、腹鸣、腹痛、腹泻、便秘等症状的改善,肠道易激惹综合症。
健客价: ¥15.5开胃消食。用于食积内停所致的食欲不振,消化不良,脘腹胀闷。
健客价: ¥3.7健胃消食片:健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积,症见不思饮食,嗳腐酸臭、脘腹胀满,消化不良见上述症候者。 咽炎片:养阴润肺,清热解毒,清利咽喉,镇咳止痒。用于慢性咽炎引起咽干,咽痒,刺激性咳嗽。 王老吉润喉糖:润肺止咳、止咳化痰、治虚劳咳。咯血心胸有结、肺委、肺痛等。
健客价: ¥29化滞止泻,用于饮食不节或水土不服引起的成人及小儿腹泻,属于湿热、食滞证者。症见:食欲不振,恶心呕吐,腹胀腹泻,消化不良。
健客价: ¥23健脾导滞,化积除疳。用于脾胃虚弱所致的疳积,症见面黄肌瘦、腹胀腹痛、厌食或食欲不振、大便失调。
健客价: ¥10化滞止泻,用于饮食不节或水土不服引起的成人及小儿腹泻,属于湿热、食滞证者。症见:食欲不振,恶心呕吐,腹胀腹泻,消化不良。
健客价: ¥351.胃肠道运动功能紊乱引起的食欲不振、恶心、呕吐、嗳气、腹胀、腹鸣、腹痛、腹泻便秘等症状的改善。 2.肠易激综合症。
健客价: ¥18.5胃酸过多、胃灼热、胃部不舒适、胃部饱食感、胃胀、胸闷、打嗝(嗳气)、恶心(想呕吐、反胃、醉酒后恶心感等)、饮酒过多、胃痛、促进消化、消化不良、食欲缺乏、食物过量。
健客价: ¥451.胃肠道运动功能紊乱引起的食欲不振、恶心、呕吐、嗳气、腹胀、腹鸣、腹痛、腹泻便秘等症状的改善。2.肠道易激惹综合症。3.胃肠道运动功能紊乱引起的食欲不振、恶心、呕吐、嗳气、腹胀、腹鸣、腹痛。
健客价: ¥22开胃消食。用于食欲不振,消化不良,脘腹胀满。
健客价: ¥18治疗肠道菌群失调(抗生素、化疗药物等)引起的腹泻、便秘、肠炎、腹胀,消化不良,食欲不振等。
健客价: ¥17顺气降逆,消积止痛。用于婴幼儿乳食内滞证,食积证、症见腹胀、腹痛、啼哭不安、厌食纳差、腹泻或便秘;中老年气滞、食积证、症见脘腹胀满、腹痛、便秘;以及腹部手术后促进肠胃功能的恢复。
健客价: ¥21.5顺气降逆,消积止痛。用于婴幼儿乳食内滞证,症见腹胀、腹痛、啼哭不安、厌食纳差、腹泻或便秘;中老年气滞、食积证,症见脘腹胀满、腹痛、便秘。
健客价: ¥26益气保元,化瘀去毒,理气通下。用于胃肠手术后腹胀,胃肠活动减弱,老年性慢性便秘,气虚腹胀等症。
健客价: ¥79温中散寒,健胃止痛。用于脾胃虚弱,食欲不振,寒凝胃痛,脘腹胀满,呕吐酸水或清水。 温中散寒,健胃止痛。用于脾胃虚弱,食欲不振,寒凝胃痛,脘腹胀满,呕吐酸水或清水。
健客价: ¥18清热解毒,消滞和胃。用于咳嗽咽痛,食欲不振,脘腹胀满。
健客价: ¥13.8