天天枸杞水,活到两百岁!
中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝……明目安神,令人长寿。”枸杞虽好,但也一定要会用,搭配好功效翻倍哦!
一、枸杞食疗配方
1、草龙珠蜜汁枸杞子
枸杞、龙眼各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克,洗净,放入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟。常服延年益寿,充实正气,补气养血。
2、枸杞枇杷膏
枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量,将枇杷果、桃仁切碎,枸杞、黑芝麻洗净放入锅中浸泡,大火煮沸20分钟,用小火浓缩至膏,加1倍分量的蜜即成,冷却装瓶待用。有益肺补肾虚、平喘咳润燥的功效。
3、偏方
枸杞酒。取枸杞200克,白酒300克。将枸杞洗干净,沥干水分,剪碎后放入细口瓶内,加入白酒,密封瓶口。每日摇酒瓶一次,浸泡15日即可食用。
枸杞粥。枸杞50克,粳米100克,洗净后煮成粥,每日早上食用。
枸杞蛋。鸡蛋两个,枸杞30克,洗干净后用水煮。鸡蛋熟后去壳,放入汤内再煮,煮好后吃蛋喝汤。连续吃3-5天,停一天后继续食用。
二、枸杞四季吃法
春季,万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,与黄芪一共服用,可助人阳气生发。
夏季,枸杞味甘,配伍菊花、金银花、绿茶等,饮用后可让人心旷神怡。尤其是菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。
秋季,空气干燥,人们总会口干唇裂,皮肤起屑,用很多润肤霜也很难抵挡萧瑟的秋风。这时可用枸杞配合雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。
冬季,人们将自已裹进厚厚的棉衣御寒,枸杞能够平补阳气,天天服用,特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用,有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
三、枸杞可缓解疾病
1、可治疗缓解男性不育症:每晚取枸杞15克洗净嚼服,连服一个月即可。
2、可减肥:取枸杞30克,用开水冲泡当茶饮服,早晚各一次,连续四个月可取得较好的降脂减肥效果,且无副作用。
3、用于辅助治疗消渴病(糖尿病):枸杞100克洗净,蒸熟后服用,每次10克,每日3次,可长期服用,能缓解降血糖和止消竭之功。
4、高血压、糖尿病:每日用15克枸杞子,剪汤代茶,常服有效。
5、夜盲,视力衰退:枸杞6克,白菊花6克,泡水代茶。
6、治疗眼疾:肝虚眼痛,见风流泪,云清遮眼,白内障等症:枸杞子250克,黄酒适量,浸于坛中,密封1-2个月后,每日食后适量饮,一日2次。
7、枸杞安神可用枸杞桂圆粥:取枸杞10克,桂圆肉15克,红枣4枚,粳米100克,洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。
8、慢性萎缩性胃炎:选宁夏枸杞子洗净,烘干打:碎分装,每日20克,分2次于空腹时嚼服,2个月为1个疗程。
特别提醒
有酒味的枸杞已经变质,不可食用。枸杞子一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。
枸杞性质比较温和,食用稍多无碍,但若毫无节制,进食过多反而会令人上火。
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