野山参是名贵中药材之一,具有养生保健的功效。虽然大多数人都知道野山参具有很多功效,可是功效都有哪些并没有很多人了解。在这里,就来为大家介绍一下野山参的功效和识别方法吧。
野山参的功效
提高工作思维能力、减少疲劳:野山参中皂苷Rg1能够兴奋中枢神经,加强大脑皮层的兴奋程度,提高脑摄氧量,抗疲劳作用十分明显。
提高免疫力:野山参中的人参皂苷和人参多糖是免疫增强剂,亦是免疫调节剂,可加强机体对于有害因素的抵抗力,对于失眠多梦、体虚盗汗、易感冒等免疫力低下症状有明显的改善效果。
双向调节血压、血糖:野山参中的皂苷Rb1、Rb2、Rc、Rg1具有明显的双向调节血压作用。野山参中的Rd、Re、Rf、人参多糖、人参多肽均有明显的降糖效果,对于人体糖代谢有明显的双向调节作用。
降血脂、抗动脉硬化:野山参中的皂苷Rb2和活性化合物能够降低血液中胆固醇、甘油三酯,升高血清高密度脂蛋白,降低动脉硬化指数,对于高血脂症、血栓症和动脉硬化有明显的改善作用。
保护心肌和扩张心血管:野山参中的人参总皂苷对于心肌有较强的保护作用,其中Rg1、Re可有效的扩张心血管,对于冠心病、心绞痛、心肌缺血等心血管疾病有很好的改善效果。
护肝排毒:野山参中的多肽、氨基酸能增强代谢酶的活性,提高肝脏的解毒、排毒能力。
有效抗癌:野山参中人参皂苷特有的Rh2、Rh1、Rg3和Rg5是公认的抗肿瘤物质,临床验证,是世界医学界公认的抗癌良药。
延缓衰老:野山参中的人参皂苷活性成分和有机多醣体,能促进皮下血管微循环,推迟细胞衰老,延长细胞寿命,增强细胞再生能力。
益寿延年:野山参中的“有机锗”是一种神秘物质,具有抗氧化、防衰老、清除自由基、增加细胞供氧量的作用,延缓人体器官健康机能衰竭,从而达到益寿延年的功效。
那么,要鉴别野山参的方法是怎样的呢?
野山参的识别方法
立体状分布:野山参直立而生,它的根系和所有草本植物一样,坐生在山林中,以主根为中心,向四面八方寻觅沃土,向上坡攀缘求索肥糜,形成立体状根系。移山参、充参趴货都经过移戕,”崩彤、h卅心系。
主须悠长:野山参短则30年,长则百余年,长期的营养吸收,使得附近土壤耗尽了肥力,逼迫根系不断向远方伸展,开拓新的肥源,不断吸收营养而竞发,久而久之,它的主须源远流长,是主根长度的3倍以上,突出的长及1米有余。
士须浦疏:多年的野山参新陈代谢机能下降,细弱的参须被淘汰,保证强劲的主须有足够的耐力,长途远涉,单兵突进,在前端仅带二、三行细嫩的吸收根须。主须只一两支,光溜圆润简约没有分支,没有毛须,分外清秀。
须条柔韧:野山参的须条,内中木质部呈半纤维化,淀粉含量少,既柔又韧,折而不断,有一定弹性张力,稍加弯曲松手后会回复原状。鲜品加工成干品,原来弯曲的造型,依然如故。
须条弯曲:野山参直立而生,南方人往往忽视横卧而长,因此容易误解为它的须条也是垂直而长,其实非也。野山参纵向而生,横向分腿,从灵腿处长出的须条,“反须”而行,不向下而向上一路攀升,向上坡穿行于凿养密集的土壤表层,穿行于枯枝败时‘之下,形成反须现象。其主须和和细嫩白皙的吸收根遍布土壤表面,只要推开厚厚覆盖的树叶,就能见到白条条脆弱的吸收根须。
在服用野山参养生之前要先了解自己是否适合。
抗疲劳、延缓衰老。
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