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教你做出你最爱的美味土豆泥

2015-11-06 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:马铃薯块茎含有多种维生素和无机盐。被称为是十全十美的食物。中医认为马铃薯性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果卓著。是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。

  土豆泥沙拉的做法

  1.土豆洗净、去皮,切片,上锅蒸熟

  2.鸡蛋可以与土豆片一起蒸熟,凉后去皮,蛋白切成小粒,蛋黄捻成泥,黄瓜切成小粒

  3.蒸熟的土豆压成泥,加入适量牛奶拌匀

  4.蛋白、蛋黄、黄瓜及2大勺沙拉酱一起加入土豆泥中拌匀

  5.把土豆泥整理成喜欢的形状,把沙拉酱装入裱花袋子,剪一个小口,做一下装饰即可,我还用海苔碎和黄瓜碎、紫甘蓝装饰了一下

  私房土豆泥的做法

  1.干香菇泡发后,切细小的小丁,胡萝卜也切碎

  2.鹌鹑蛋煮熟,蛋清和蛋黄分开,鹌鹑蛋,蛋清切碎

  3.土豆蒸熟,锅内到少量橄榄油,把香菇碎和胡萝卜碎炒熟

  4.土豆和香菇碎,胡萝卜碎,鹌鹑蛋黄,鹌鹑蛋蛋清碎混合一起碾碎,浓汤宝用少许清水搅开

  5.把用水搅开的浓缩高汤倒入土豆泥里,充分搅拌,装盘,撒少许盐、小葱花即可

  水果奶酪土豆泥的做法

  1.火龙果、猕猴桃去皮,切丁,苹果去皮,去核切丁、奶酪切丁

  2.土豆去皮,切片,放入蒸锅中蒸熟

  3.放晾后,放入保鲜袋中压成泥

  4.土豆泥放入大碗中调入蜂蜜拌匀

  5.再放入苹果丁、猕猴桃丁、奶酪丁、火龙果丁搅拌均匀即可

  土豆泥意面沙拉的做法

  1.黄瓜切薄片,加一点盐腌出水分,倒掉;洋葱切丁,泡一下冷水,沥干水分

  2.土豆去皮,切块,放入锅里煮熟

  3.烧一锅水,加1/2茶匙盐和几滴植物油煮意面

  4.煮好的意面沥干水分,蒸熟的土豆压成泥

  5.所有材料放入小盆,加沙拉酱、1/2茶匙盐、黑胡椒和白醋拌匀

  每次口味不佳不想吃饭的时候,就可以来一杯土豆泥,看到它,立马就能感觉到有食欲了,而且土豆和任何食物都能搭配,煮煮就烂了,牙齿不好,体质虚弱的病人也可以食用。

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