黄芪的功效与作用

    黄芪的食用方法

    黄芪在我们中医里被称为是补气之圣药，有着补血之独特功效，经常被用于当归之中，夫当归原可以能生血，这是对黄芪的说法。黄芪味甘，性温，无毒，气比较薄，但味相对较浓，其功效与作用非常之多，且有着其独效者，经常被人们搭配进行食补，特别是在补血之方面尤为突出之功效。

    从黄芪的特点上来分析，有着很多方面的功效与作用，是一个被广泛运用的药材补品之一，它的食疗价值也是非常之高的，它能补脾益气，利尿消肿，提高我们人体的免疫力，调节血糖含量，还有抗菌作用等。

    黄芪的食用方法自然是很多家庭主妇需要了解的。当然对于家庭主妇来说，我们怎么可能错过黄芪这个补益中药呢，所以日常还是有很多种简单的食用方法的。

    1、当做茶喝

    每天用黄芪5~10克左右，开水泡10~20分钟后代茶饮用，可反复冲泡

    2、泡水喝

    每天用黄芪30克左右，水煎后服用，或水煎好后代茶饮用，用黄芪30克，枸杞子15克，水煎后服用，对气血虚弱的人效果更佳。

    3、做粥

    取黄芪50克左右，煎汤以后，用煎过的汤液烧饭或烧粥，就变成黄芪饭、黄芪粥，也很有益。

    4、烧菜

    还有些人喜欢在烧肉、烧鸡、烧鸭时，放一些黄芪，增加滋补作用，效果也不错。

    5、参芪大枣粥

    黄芪15g，党参10g，大枣30g，粳米100g。黄芪、党参煎水取汁，与后二者一同煮粥食。

     6、芪苓鲤鱼汤

    黄芪50g，茯苓30g，鲤鱼1尾。鲤鱼洗净，黄芪、茯苓以纱布包扎，加水同煮，以生姜、盐调味。饮汤吃鱼。

    7、黄芪山地粥

    黄芪30g，山药100g，生地黄15g。黄芪、生地黄煎水取汁，山药研为粉末；将前汁煮沸，频频撒入山药粉，搅匀，煮成粥食。

    我们知道了黄芪的食用方法很多，但是我们在食用黄芪的时候还是需要知道黄芪最好不要直接吞服，而且我们知道中医药膳有益健康，但不是多多益善哦，我们可以适当的选择一两款偶尔食用就可以了。

    结语：生活中有很多的中草药给人们带来的好处都是很多的，如果我们能够合理的运用这些中草药的话，就可以将它们的功效全部都“发挥”出来。从上述的知识我们也可以看出，黄芪的功效有很多，因此大家平时可以尝试一下食用一些黄芪哦！

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