中药常用传统剂型有汤、丸、散、膏、丹等。据晋代皇甫谧《针灸甲乙经》考证:"汤剂始于伊尹。"这样我们屈指一算,距今至少已有3000余年了。关于汤剂的作用,清代医学大家徐灵胎在其著作《医学源流论》中云:"盖汤者,荡也,其行速,其质轻,其力易过而不留在荣卫肠胃,煮其效更速。"意思是说汤剂较其他剂型易吸收且奏效快捷,这也是临床医生最常用、患者最乐用汤剂防治疾病的缘由所在。传统的煮散剂,是将中药饮片制成粗末,用时称取,加水煎煮,去渣服用的一种剂型,类似于汤剂。
煮散剂的由来
东汉名医张仲景在《伤寒杂病论》中已经出现了煮散剂的雏形,如治疗瘀血证的"抵当汤",即是将方中四味药"锉如麻豆,以水五升,煮取三升,去渣,温服,一升",此时虽未将其命名为煮散,但委实为煮散剂型的萌芽和发端。唐代始把锉为粗末形式的汤药剂型正式命名为"煮散",以示区别于饮片汤剂和直接(煮)服细末散剂,此可见于孙思邈《千金要方》"续命煮散"和"茯神煮散"等。
迨至宋代金元时期,由于连年战祸不断,赤地千里,民不聊生,疾病流行,给药材的采集、种植、运输等造成很大影响,导致药源匮乏。由于煮散剂型节约药材,节省煎煮时间,不影响临床疗效,在当时得以大量推广应用。宋朝政府组织编撰的方剂学专著《太平惠民和剂局方》,载方剂788个。其中,采用煮散剂型的方剂237个。当时,沈括在其《梦溪笔谈》里指出:"古方用汤最多,用丸散者殊少……近世用汤者殊少,应汤皆用煮散。"同时代的《太平圣惠方》、《圣济总录》、《济生方》和《小儿药证直诀》等书皆有大量煮散记载。由此可见当时防病治病中煮散已成为医界较常用的剂型。在被后世尊称为"金元四大家"的名医刘河间、李东垣、张子和及朱丹溪等留下的著作中所记载的医案,亦是多投以煮散剂型,克服了当时药源匮乏招致的困难,挽救了不少人的生命。
但令人遗憾的是,从明清至当代,随着社会的发展,煮散剂型除仅仅为极少数地区、个别医者采用外,并没有像汤剂那样广泛地流传下来,被众多医者渐渐淡忘。
煮散剂的优势
从古至今,历代医家对煮散剂型的应用积累了一定的经验。综合以上,我们认为煮散剂的优势有六点。
1.有利于药材有效成分煎出。药物中的有效成分能否完全被浸出,直接影响临床疗效。作为煮散剂,经过粉碎后的药材,扩散面积增加,溶出物质增加,溶出速度加快,随着粉碎度的增加,细胞壁被破坏的机会增大,细胞内溶物直接与水接触而溶解,从而使浸出量增加。
2.能较好地保留中药饮片挥发性成分。克服了汤剂在煎煮沸腾过程中,挥发性成分几乎随水蒸气一起挥发殆尽的缺陷。
3.缩短煎煮时间。由于煎煮制成的中药材颗粒表面积增大,浸出率提高,可在短时间内将有效成分浸出,既节省了时间,又保证了药效。
4.有利于慢性病的急性期治疗。有些疾病急性期服用中成药往往效果不理想,煮散剂可弥补其不足。
5.有利于某些疾病对赋型剂的选择。传统剂型蜜丸以蜂蜜为赋型剂,糖尿病人不宜服用,如六味地黄丸是糖尿病人的常用药,这给治疗带来了困难,若把此类药制成煮散剂用于临床,会有更好的效果。
6.节省药材资源。由于煮散剂将药材粉碎制成颗粒,使药材表面积增大,有效成分的浸出率增大,可以有效地节约药材。
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