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高粱:健陴止渴的健康食品

2015-05-12 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:高粱也可入药,其药用价值极高。中医认为,其性味甘、涩、湿、无毒,具有和胃、健脾、止泻等功效。可用来治疗食积、消化不良、湿热、下痢、小便不利等病症。

  高梁,是人类最早培育的作物之-。世界许多地区,特别是美国、印度和中国,一直把高粱当作主要谷物之一。

  根据分析,每100克高粱,含有蛋白质8.4克,脂舫2.7克,碳水化合物75.6克,钙7毫克,磷188毫克,铁4.1毫克,维生素B110.26毫克,维生素B20.09毫克,尼克酸1.5毫克。

  高粱除了可供食用外,也是制粉、酿酒的重要原料。

  此外,高粱也可入药,其药用价值极高。中医认为,其性味甘、涩、湿、无毒,具有和胃、健脾、止泻等功效。可用来治疗食积、消化不良、湿热、下痢、小便不利等病症。

  1、腹泻

  高粱30克,白矾6克。先将高粱炒熟,与白矾混合,一起研成细粉,每次用开水送服9克,每日服用3次。

  2、四肢无力

  高粱根120克,先用清水洗净,再用水煎服

  3、膝痛、脚跟痛

  高粱根7个,水煎去渣,用此汤煮鸡蛋2个,加红糖少许,调味后服用。

  4、消化不良

  高粱子粒30~60克,用水煎服

 

  5、黄芪高梁粥

  黄芪20克,高粱米50克,将黄芪加水约500毫升,煎煮15分钟,捞出去渣,加入高粱米煮成粥即可。具有健脾益气的作用,适用于治疗脾虚泄泻,妇女白带过多等病症。

  6、红枣高粱粥

  红枣30克,高粱米50克。先将高粱米炒香,大枣去核,一起煮成稀粥。具有益牌健胃、助消化的功用,适用于治疗小儿消化不良等病症。

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