您的位置:健客网 > 中医频道 > 方剂 > 偏方秘方 > 延缓衰老防癌抗癌 菜苔千张包

延缓衰老防癌抗癌 菜苔千张包

2015-04-20 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:对于发育期的孩子来说,是补充必需营养的最佳时蔬之一。

  春天到了,青菜抽苔,一道美味的时鲜蔬菜——菜苔,走上餐桌。中医认为,菜苔性温、可补骨髓、壮筋骨、润脏腑、利脏器、益心力、祛结气、清热止痛。常食可强身健体,保持血管弹性,延缓衰老,防癌抗癌。对于发育期的孩子来说,是补充必需营养的最佳时蔬之一。这道菜苔千张包,菜苔与豆制品、牛肉同烹,配上草莓,果蔬同食,口感浓香、爽嫩,营养丰富。

  主料:千张5张、牛肉糜100克、菜苔300克、草莓2颗。

  调料:盐、料酒、葱姜、胡椒花椒粉、豉油。

  做法:

  1.牛肉糜加盐、料酒、葱姜、胡椒花椒粉、豉油腌渍入味;

  2.将肉馅包入千张内成千张包,入锅隔水蒸熟,蒸出的肉汤汁留用;

  3.锅内放食用油,将菜苔爆炒至熟;

  4.装盘时千张包居中,菜苔码边,切好的草莓片放至千张包上,淋入牛肉汤汁即可食用。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房