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降低胆固醇吃什么好?

2015-02-04 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:降低胆固醇吃什么好?豌豆木耳豆腐干炒肉丁(瘦肉50g,香豆腐干30g,鲜豌豆70g,水发木耳50g,植物油8g,例如使用高植物甾醇的油脂)

   降低胆固醇早餐:

 
  牛奶250ml+速食燕麦片(30g)冲成糊
 
  烤全麦馒头2片,加核桃仁碎1勺
 
  水果1份(如大樱桃1小碗,或苹果1个)
 
 
  降低胆固醇午餐:
 
  豌豆木耳豆腐干炒肉丁(瘦肉50g,香豆腐干30g,鲜豌豆70g,水发木耳50g,植物油8g,例如使用高植物甾醇的油脂)
 
  焯拌菠菜150g,用芝麻酱10g调味
 
  红薯大米饭(米50g,红薯100g切丁)
 
  饮料:豆浆1大杯300g(含大豆15g)
 
 
  降低胆固醇晚餐:
 
  八宝粥1碗(红豆、绿豆、糙米、糯米、大麦、花生、山药干、莲子等共40g,加2-3枚枣)
 
  清炒绿菜花(绿菜花150g,植物油10g)
 
  蒸蛋羹(半个鸡蛋的量)
 
  金针菇胡萝卜丝拌海带丝(菜加起来100g,加3g香油)
 
  这份食谱用了28种食材,包括各种各样的食物类别,体现了食物的多样化,同并在减少能量的前提下实现了高饱腹感和各类营养素的充足供应,其中植物甾醇和膳食纤维的供应量极为丰富。
 
  由上,我们知道了降低胆固醇吃什么,中医认为高胆固醇会引发多种疾病,所以一定要重视对高胆固醇的治疗,而食疗是降低胆固醇最实惠的方法。
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