您的位置：健客网 > 中医频道 > 中医生活 > 药膳食疗 > 中医推荐黑豆药膳食谱 让你肾气更充足
资讯

中医推荐黑豆药膳食谱 让你肾气更充足

2014-12-20 来源：健客网社区  标签： 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要：黑豆是生活中常见的食材，中医说黑色入肾，就是说黑色的食物具有补肾的功效，黑豆也是一种很好的补肾食材。黑豆除了补肾之外，还有很多的养生功效。下面健客小编就为大家详细的介绍一下黑豆的食疗功效，同时为大家带来了黑豆药膳食谱!

　　中医认为，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。《本草纲目》中说：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。”

　　适用哪些症状

　　适合脾虚水肿、脚水肿、体虚多汗、肾虚耳聋、夜尿频多、白发早生、腰膝酸软、四肢麻痹、白带频多、产后中风等症。

　　禁忌人群要注意

　　黑豆炒食燥热，会损伤脾脏，虚弱之人不宜食用。

　　黑豆不易消化，消化功能不佳、食积腹胀者要少食或不食。

　　黑豆嘌呤含量较高，有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。

　　营养小课堂：

　　1、黑豆中含有多种人体所需的营养成分，其蛋白质含量高达49、8%居豆类之首。

　　2、黑豆中所含的黄酮类物质，具有雌激素样作用，经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效。

　　3、黑豆本身含有较丰富的纤维素，可促进胃肠蠕动，防治便秘。

　　食法宜忌大公开

　　黑豆不易消化，食用的时候一定要细细咀嚼。黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆等食用。

　　黑豆虽好，但炒熟后食用会引起便秘，因此不宜吃炒黑豆。

　　益肾食谱

　　黑豆猪肚汤

　　功效：补虚损、健脾胃。

　　材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克，猪肚1个。

　　调料：盐适量。做法：

　　1、将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净，去除异味。

　　2、将纱布包和猪肚一起放入锅中，加适量水炖熟，加盐调味即可。

　　黑豆紫米粥

　　功效：健肾、益气、补虚。

　　材料：紫米75克，黑豆50克。

　　调料：白糖5克。

　　做法：

　　1、黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。

　　2、锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟，撒上白糖拌匀。

　　黑豆是很好的养生食材，黑豆有哪些功效呢?黑豆食谱有哪些呢?以上我们为大家介绍了两款补肾的黑豆药膳，供大家参考。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>

相关资讯

相关标签 : 欧姆龙专题

相关问答

有健康问题？医生在线免费帮您解答!去提问>>

热文排行

热门问答

用药指导

热搜词

秋葵的功效与作用 五味子的功效与作用 脚底 五脏 甘草的功效和作用 刮痧拔火罐 白术的功效与作用 拔火罐的好处和坏处 川芎的功效与作用 三七花的功效与作用 中成药 祛斑汤 吃中药的禁忌 板蓝根的功效与作用 手指操 喉咙痛怎么办 八段锦的好处 口苦 桃仁的功效与作用
资讯导航
疾病
肿瘤资讯 肝病资讯 眼科资讯 骨科资讯 戒毒资讯 口腔资讯 哮喘资讯 儿科资讯 癌症资讯 皮肤资讯 肛肠资讯 性病资讯 癫痫资讯 泌尿资讯 甲亢资讯 传染病资讯 银屑病资讯 糖尿病资讯 耳鼻喉资讯 精神病资讯 心脑血管资讯 心胸外科资讯 白癜风资讯 尖锐湿疣资讯
生活
健客资讯 新闻资讯 减肥资讯 整形资讯 中医资讯 疗养资讯 健客论坛 健康图库 找医生 找医院
服务
疾病库 药企库 健客问答 用药指导 症状库 检查库
人群
健客－国家药监局认证的合法网上药店，致力于打造优质、低价、便捷的网上药店和做最值得信赖的智慧健康服务平台   关于健客 ｜ 联系我们
健客微信
健客药房