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您试试 这几道用于银屑病的食疗药膳

2020-04-10 来源:银屑病知识  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:芹菜煮豆腐制作:芹菜洗净,切成3厘米长的段;豆腐洗净,切成3厘米见方的块。豆腐、芹菜同放锅内,加水适量,武火烧沸,再用文火煮25分钟,加入盐、味精、香油即成。
药膳是药物与食物巧妙结合而配制的营养食品,经过烹调加工,达到药借食味,食助药性,变“良药苦口”为“良药可口”。既有食物的美味,又有药物作用的上等佳肴,满足了人们“厌于药,喜于食”的口味,是中医饮食保健的一大特色。为银屑病患者介绍几道食疗药膳方,供参考。
 
芹菜煮豆腐
 
配方:芹菜、豆腐各250克,盐、味精各3克,香油3毫升。
 
制作:芹菜洗净,切成3厘米长的段;豆腐洗净,切成3厘米见方的块。豆腐、芹菜同放锅内,加水适量,武火烧沸,再用文火煮25分钟,加入盐、味精、香油即成。
 
食法:每日1次,每次吃豆腐、芹菜100克。
 
功效:清热,祛风,降压,止痒。对牛皮癣有辅助性疗效。
 
槐花粳米粥
 
配方:生槐花30克,土茯苓25克,粳米100克,白糖30克。
 
制作:生槐花,土茯苓洗净;粳米淘洗干净。将粳米、生槐花、土茯苓同放铝锅内,加水适量,武火烧沸,再用文火煮35分钟,加入白糖搅匀即成。
 
食法:每日1次,每次吃粥100~150克。
 
功效:清热,解毒,凉血,祛风,止痒。对牛皮癣有较好疗效。
 
酸梅粥
 
配方:乌梅20克,粳米100克,白糖30克。
 
制作:乌梅洗干净;粳米淘洗干净。粳米、乌梅同放铝锅内,加水适量。置武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入白糖搅匀即成。
 
食法:每日1次,每次吃粥100~150克。
 
功效:清热,凉血,止痒。对牛皮癣有疗效。
 
薏米蚕砂粥
 
配方:薏米60克,蚕砂9克,车前子20克,粳米60克,白糖30克。
 
制作:蚕砂、车前子装入纱布袋内,薏米、粳米淘洗干净。车前子、蚕砂药包放入瓦锅内,加水适量,用文火煎煮25分钟,除药包,留药液待用;粳米、薏米放入铝锅内,加入水药液,武火烧沸,再用文火煮35分钟,加入白糖搅匀即成。
 
食法:每日1次,每次吃粥100~150克。
 
功效:清热,解毒,利湿。对牛皮癣热毒夹湿型患者疗效更佳。
 
桂枝薏米粥
 
配方:桂枝、牛膝各10克,杜仲20克,薏米30克,白糖30克,粳米100克。
 
制作:桂枝,杜仲、牛膝、薏米洗净,去泥沙。桂枝、杜仲、牛膝放入瓦锅内,加水适量,武火烧沸,文火煎煮25分钟,去渣,留药液待用。粳米、薏米淘洗后放入锅内,加入药液,水适量,武火烧沸.文火煮30分钟,加入白糖即成。
 
食法:每日1次,每次吃粥100~150克。
 
功效:活血通络,祛风除湿。对牛皮癣风湿阻络型患者食用尤佳。
 
玉竹煲冬瓜
 
配方:玉竹、百合、生石膏、薏米各20克,冬瓜500克,盐、味精各4克。
 
制作:将玉竹、百合、薏米、生石膏洗干净;冬瓜去瓤、皮洗干净,切成4厘米长、12厘米宽的块。将冬瓜、玉竹、百合、薏米、生石膏同放炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精即成。
 
食法:每日三次,每次三分之一,吃冬瓜、玉竹、百合、薏米,喝汤。
 
功效:清热,解毒,祛湿,止痒。对牛皮癣有效。
 
核桃鸡丁
 
配方:核桃仁50克,鸡脯肉250克,胡萝卜、青笋各100克,木耳10克,香菇30克,料酒6毫升,盐、味精各4克,植物油30毫升。
 
制作:核桃仁用文火油炸香待用;鸡胸脯肉洗净切丁;胡萝卜、青笋洗净切丁,木耳发透,去蒂撕成瓣状;香菇洗净切片。炒锅置武火上烧热、加入植物油,烧至六成热时,下入鸡肉丁,炒变色,加入木耳、青笋、胡萝卜丁,香菇,熟透时,下入核桃仁,加入料酒、盐、味精炒熟起锅即成。
 
食法:每日1次,每次吃鸡肉、核桃仁、胡萝卜100~150克,佐餐食用。
 
功效:补气血,调冲任,止痒。对妇女月经不调患牛皮癣食用尤佳。
 
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