得了牛皮癣之后自己的饮食上需要忌嘴，这是很多牛皮癣患者烦恼的，但是牛皮癣患者并不知道自己该如何忌嘴。
关于牛皮癣患者应该怎样“忌嘴”的问题，常见有两种说法：一是不需要“忌嘴”，什么都可以吃;二是凡是“发物”都要忌。这两种说法都是欠妥的，因为都犯有“过于肯定化”的错误。完全不“忌嘴”显然不可取，因为它会给部分患者带来牛皮癣复发或加重的痛苦;凡是“发物”都要忌口，则显得过于盲目。
“忌嘴”的正确态度应该是有选择地忌口。比如那一种食物对自己有影响，就忌哪一种，或者怀疑什么食品就忌什么食品。一般说来，酒类、辣椒等辛辣刺激性食物对患者的影响面较大，且较重，不少患者都曾因此而使皮损恶化或导致疾病暴发过，因此应予以禁忌。其它如牛肉、羊肉、狗肉、鱼、虾、螃蟹、牛奶、韭菜、海带、紫菜等等，也有使病情恶化的，应予注意，那些曾产生过不良反应者应坚决“忌嘴”。
能够引起牛皮癣复发或恶化的食品种类，列举起来有很多，但对某个具体患者来说，到底是哪种食物在作祟，却常常弄不清楚。这时，应该怎么办?通常可采取如下一些办法：
回忆评估法
牛皮癣患者努力回忆病情恶化前一段时间内的主要食谱，估计出非常可疑的食物。
食物排除法
通常在回忆评估法的基础上进行。先吃比较清淡或最不被怀疑的食物，以后每4—5天添加一种食物，把非常被怀疑的食物放在末尾吃。这样，当加上哪一种食物后出现病情恶化时，这种食物就是应被“忌嘴”的食物。
食物记录法
将每餐所吃食物的种类都记录下来;当病情恶化时，即可根据食物种类、进食的时间以及与病情恶化的关系来分析判断出需要“忌嘴”的食物。
用于银屑病（牛皮癣）。
健客价： ￥40.51、严重的银屑病，其中包括红皮病型银屑病、脓疱型银屑病等。 2、其它角化性皮肤病。
健客价： ￥49主要用于适合局部治疗的稳定性斑块状银屑病。
健客价： ￥133头部银屑病。
健客价： ￥104用于寻常型银屑病的局部治疗。
健客价： ￥53清热凉血，养血润燥，祛风止痒。适用于血热风燥型白疵和血虚风燥型白疵。证见皮疹为点滴状，基底鲜红色，表面覆有银白色鳞屑，或皮疹表面覆有较厚的银白色鳞屑，较干燥，基底淡红色，瘙痒较甚。
健客价： ￥59.4祛风解毒，用于银屑病。
健客价： ￥21.8清热凉血，养血润燥，祛风止痒。用于血热风燥型白疵和血虚风燥型白疵。症见皮疹为点滴状，基底鲜红色，表面覆有银白色鳞屑，或皮疹表面覆有较厚的银白色鳞屑，较干燥，基底淡红色瘙痒较甚等。
健客价： ￥18.8祛风解毒。用于银屑病。
健客价： ￥46主要用于适合成人头部银屑病的外用治疗。
健客价： ￥157疏通气血，软坚消积，清热解毒，燥湿杀虫，用于银屑病(牛皮癣)。
健客价： ￥18养血润燥，凉血化瘀，祛风止痒。苦丹丸适用于血虚风燥型的寻常型银屑病，症见皮损干燥，鳞屑较多，伴有明显瘙痒等。
健客价： ￥24.5疏通气血、软坚消积、清热解毒、燥湿杀虫。用于银屑病(牛皮癣)。
健客价： ￥6卡泊三醇倍他米松凝胶(赛美尔)：主要用于适合成人头部银屑病的外用治疗。 卡泊三醇倍他米松软膏(得肤宝)：主要用于适合局部治疗的稳定性斑块状银屑病。
健客价： ￥318卡泊三醇倍他米松软膏(得肤宝)：主要用于适合局部治疗的稳定性斑块状银屑病。 卡泊三醇搽剂(达力士)：头部银屑病。
健客价： ￥245疏通气血，软坚消积，清热解毒，燥湿杀虫。用于银屑病（牛皮癣）。
健客价： ￥27头部银屑病。
健客价： ￥210祛风解毒。用于银屑病。
健客价： ￥55清热凉血，养血润燥，祛风止痒。适用于血热风燥型白疵和血虚风燥型白疵。
健客价： ￥594清热凉血，养血润肤，祛风止痒。用于血热风燥型白疕和血虚风燥型白疕，症见皮疹为点滴状、基底鲜红色、表面覆有银白色鳞屑、或皮疹表面覆有较厚的银白色鳞屑、较干燥、基底淡红色、瘙痒较甚。
健客价： ￥55清热凉血，养血润燥，祛风止痒。用于血热风燥型白疵和血虚风燥型白疵。症见皮疹为点滴状，基底鲜红色，表面覆有银白色鳞屑，或皮疹表面覆有较厚的银白色鳞屑，较干燥，基底淡红色瘙痒较甚等。
健客价： ￥20.7主要用于适合局部治疗的稳定性斑块状银屑病。
健客价： ￥2801、严重的银屑病，其中包括红皮病型银屑病、脓疱型银屑病等。 2、其它角化性皮肤病。
健客价： ￥255寻常型银屑病（牛皮癣）。
健客价： ￥31.8
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