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“它”的危害与喝酒等同,银屑病患者千万注意!

2018-06-07 来源:成都银康银屑医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:普通啤酒是研究中唯一一种可诱发银屑病的酒精饮料,这表明普通啤酒中某种成分在诱发银屑病方面起了重要作用,而这种成分不存在于葡萄酒或烈性酒中。研究人员认为啤酒中的大麦中的麸质增加了患银屑病的风险。

一项国外研究揭开银屑病的秘密

银屑病是一种慢性皮肤病,因其顽固难治,被列为当今世界皮肤科领域的重要研究课题。为评估不同类型酒精饮品与银屑病之间的联系,哈佛大学库雷希博士带领研究小组,对近8.3万名女护士展开调查。这些女护士当时参加了一项名为“护士健康研究”的项目,被要求回答问卷,内容涉及她们消费酒精饮品的数量、种类以及是否患有银屑病。此后,问卷调查每两年进行一次,直至2005年。研究小组发现,2005年时,调查对象中有1150人报告患上银屑病。

研究发现

研究小组选取其中1069个病例进行分析,结果发现,与不喝啤酒的女性相比,那些每周平均喝2~3罐普通啤酒的女性患银屑病的几率高出72%;饮用低度黄啤酒、红葡萄酒、白葡萄酒和烈性酒与患银屑病没有联系。研究还显示,与不喝啤酒的女性相比,每周喝5罐或更多普通啤酒的女性患银屑病的几率增加1.8倍;而对那些确诊患上银屑病的调查对象而言,相同饮酒量下,她们患银屑病的几率比不饮酒者高2.3倍。

研究结论

普通啤酒是研究中唯一一种可诱发银屑病的酒精饮料,这表明普通啤酒中某种成分在诱发银屑病方面起了重要作用,而这种成分不存在于葡萄酒或烈性酒中。研究人员认为啤酒中的大麦中的麸质增加了患银屑病的风险。

因此银屑病患者应忌喝啤酒,生活中也应注意避免食用含有大麦麸质的食物,避免食用含麸质的食物能有效缓解银屑病,什么是麸质?

麸质,或面筋(即谷蛋白)是存在于小麦及多种谷物里(包括燕麦、黑麦和大麦)的一组蛋白质。

生活中哪些食物含有大麦麸质

1:含有“麦”字的食品需要注意,小麦、麦芽、黑麦、大麦都含有麸质。

燕麦本身不含麸质,但大多数燕麦和小麦混用磨坊,使得燕麦本身受到污染。除非有gluten-free标注,否则燕麦是不安全的。值得提出的是,荞麦是不含麸质的,银屑病患者可食用荞麦。

2:部分饮料中含有麸质,啤酒、速溶热饮、市售巧克力牛奶、大麦青汁、伏特加这些食物要少饮用,这些饮料多由小麦酿造而来。

3:使用调料要当心

一些品牌的酱油、料酒、豆瓣酱等调料中含有麸质,银屑病患者要注意检查商品的标签。

4:一些不易发现的物体是麸质的藏身之处。

化妆品、口红、橡皮泥浆糊等物体中也含有麸质。银屑病患者不可经常与这些东西接触,否则容易诱发银屑病。

麸质对其他身体疾病也具有诱发作用

麸质对其他身体疾病也具有诱发作用,麸质是引发过敏性休克最多的食物,食用麸质易引起炎症性肠病、口疮性口炎、类风湿关节炎、肠易激综合症等病。银屑病患者为了健康考虑更应该少食或不食含大麦麸质的食物。

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