我们大家都知道白糖纯度非常高，含有大量的能量。吃甜食多了，牛皮癣患者就会因摄入能量太多而产生饱腹感，影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往，会导致牛皮癣患者缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。那么，牛皮癣患者能吃糖有什么危害？
另一方面，白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质，因此，牛皮癣患者经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等问题。相关专家指出，牛皮癣患者尤其是儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因。
尽管吃糖可能并不直接导致糖尿病，但长期大量食用甜食会使牛皮癣患者的胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱，引起人体内环境失调，进而促进多种慢性疾病，如牛皮癣、心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白内障、龋齿、近视、佝偻病的发生。多吃甜食还会使牛皮癣患者血液趋向酸性，不利于血液循环，并减弱免疫系统的防御功能，加大了牛皮癣发生和复发的可能性。专家提醒牛皮癣患者嗜甜与吸毒有同样的生理反应
牛皮癣患者贪恋甜食还可能造成生理和心理上的依赖。据研究表明，甜味是人类出生后首先接受和追寻的味道，喜欢吃甜食是人的一种本能反应。
医学实验证明，从某种意义上来说，含有大量白糖的甜食对牛皮癣患者的大脑的作用和毒品有异曲同工之效。如果让牛皮癣患者习惯性地摄入甜食，就会刺激它们大脑中类阿片类物质的产生，令它们感到快乐。一旦停止甜食供应，牛皮癣患者就会感到痛苦、烦躁不安、大脑中的化学物质失去平衡。这种现象与毒品上瘾的反应非常类似。
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