2017-07-26
合理饮食+用眼卫生=好视力
与眼睛密切相关的营养物质包括维生素a、维生素b1和b2、维生素d、维生素e、钙、锌、铬等等。显而易见，在日常的饮食中，这些营养物质都是被需要的对象，如果不良的饮食习惯不被注意和重视，就会导致这些营养物质的缺失。
眼科医生总结有关保护孩子眼睛的六大问题
现在，很多白领和学生因为长期使用电脑，造成视疲劳或近视度数逐年升高，也早早加入了飞蚊症患者的大军。
食物的颜色和健康养生有非常密切的关系。近来科学实验证明，多吃一些紫色的食物可以保护眼睛，对健康有多种促进作用。
与眼睛密切相关的营养物质包括维生素a、维生素b1和b2、维生素d、维生素e、钙、锌、铬等等。显而易见，在日常的饮食中，这些营养物质都是被需要的对象，如果不良的饮食习惯不被注意和重视，就会导致这些营养物质的缺失。
近视眼要避免视力衰退，就得多吃鱼，柑桔类水果和红色果实。这是防止近视的有效办法。但注意不得吃那些加重近视的食物，特别是多种糖果，甜食、肉和全脂类食物。
早期白内障患者要多吃蔬菜类食物。应该多进食富含维生素C、B2、E的蔬菜类食物，这有益于对白内障的预防，比如维生素E和C都参与了眼晶状体抗氧化。
蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分所组成，分别具有不同的营养价值，其中蛋黄营养价值最高的。
维生素A，想要预防夜盲症，一定要多食用含维生素A的食物。而含β胡萝卜素的果蔬是维生素A的良好来源，它可以在体内转变成维生素A。维生素A不仅可以促使眼睛产生感光物质，还可以增加眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神。
在动物实验中，遗传性青光眼倾向的小鼠饮用了添加维生素B的水之后，其青光眼发病率显示出显著的降低[1] 。因此，食用羊肝对于青光眼或许亦会有意想不到的益处，唯一需要注意的是，羊肝毕竟属于高胆固醇含量的食物，因此高血脂症患者食用也请三思！
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