2018-04-02
分享8款保护眼睛的食疗方法
1、枸杞鲫鱼汤原料：鲫鱼一尾(约2000克)，枸杞10克。制作：将鲫鱼洗净去内脏，和枸杞一起煮汤，吃肉饮汤。功效：一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。可防止近视眼，视物模糊现象。
眼科医生总结有关保护孩子眼睛的六大问题
现在，很多白领和学生因为长期使用电脑，造成视疲劳或近视度数逐年升高，也早早加入了飞蚊症患者的大军。
食物的颜色和健康养生有非常密切的关系。近来科学实验证明，多吃一些紫色的食物可以保护眼睛，对健康有多种促进作用。
1、枸杞鲫鱼汤原料：鲫鱼一尾(约2000克)，枸杞10克。制作：将鲫鱼洗净去内脏，和枸杞一起煮汤，吃肉饮汤。功效：一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。可防止近视眼，视物模糊现象。
维生素A又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）或抗干眼病因子，是一个具有脂环的不饱和一元醇，包括动物性食物来源的维生素A1、A2两种，是一类具有视黄醇生物活性的物质。
维生素A含有维生素A的食物对眼睛也有益，缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜游症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。长期缺乏维生素A的时候消除眼睛的疲劳，每天应该摄入足够的维生素A。
眼睛也是要吃东西的，例如夜盲症是因缺维生素A引起的。但是要吃些什么才能对你的眼睛好呢?除了鱼肝油、肝脏类外，还应吃一些富含维他命A、β胡萝卜素的食物，其中包括红萝卜、菠菜、红甘薯等绿黄蔬菜，蛋类、牛奶、乳制品、奶油等。
维生素A远远高于绿色蔬菜，当中以——维生素A为主，在体内经消化吸收后转变成维生素A。因此又称维生素A原。含有丰富的赖氨酸是谷物中缺乏的，可强身健体。
鱼眼明目，鱼头补脑这样的观念在很多人心中根深蒂固，这都是受了以形补形传统思想的影响。且不说以形补形有没有科学依据，单就鱼眼明目这一说法来看，它漏洞百出，显得十分牵强。
维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜，卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A，人会得夜盲症。
甜食是小朋友们比较喜欢的食品，但是多食甜食可以助长近视眼的发生发展。这是因为糖在体内代谢时需要大量维生素B1，如果糖分摄取过多，维生素B1就显得不足了。
人到了一定的年龄，眼睛就会容易疲劳，有时会感到疼痛、睁不开眼，视力出现衰退。“眼睛是内脏的镜子”，眼睛出现故障是内脏，特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。
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