这个续命的护眼食物竟然还有人不知道

豌豆苗

豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。营养价值高，吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。

吃豌豆苗有哪些益处

豌豆苗的营养价值均衡，富含多种人体所需的微量元素和矿物质，尤其是它含有大量的胡萝卜素、叶黄素，对保护视神经、缓解视疲劳非常有益。其中高含量的胡萝卜素，还可以保护上皮细胞完整、提高免疫力。尤其适合经常熬夜用眼、眼睛疲劳干涩、视力模糊的人群。

豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。

豌豆苗炒菜

食材：豌豆尖1斤，大蒜1个。

步骤：1、将豌豆尖放入淘米水中，或淡盐水中浸泡少许洗净，大蒜切碎。

2、锅中放入少许油，油热后，放入蒜蓉爆香。

3、将豌豆尖去掉根部，切断后放入锅中翻炒。

4、倒入少许水，大火收汁，最后关火，趁着锅热放入2克盐翻炒一下，就可以享用了。

还有哪些护眼方式

1、多做户外运动

经常眺望远处放松眼肌，预防近视，与大自然多接触，青山绿野有益于眼睛的健康。

2、营养摄取应均衡

不可偏食，应特别注意维生素b类（胚芽菜、麦片、酵母）之摄取。

3、多做眼保健操

有时间在家里多做眼保健操，这样使眼睛不疲倦。

4、使用护眼产品

好视力眼贴采用冷敷、渗透、遮盖等疗法，通过贴敷可降低眼部皮肤温度、缓解眼部肌肉紧张、改善局部的循环状态，使发生疲劳的眼睛得到充分的休息，缓解视疲劳。