白内障患者饮食有原则 患者要控制嘴巴

白内障的患者在治疗的过程中，多少会出现一些不适的症状的，家属和患者们也要积极地面对治疗过程中遇到的各种困难。白内障患者在患病期间也要注意饮食的，经下内容为大家介绍一下白内障患者的饮食原则。

白内障患者的饮食原则如下：

1、少吃含胆固醇高的食物：据有关学者研究发现，有白内障的患者，其晶状体含胆固醇量较高，故认为白内障的发生与胆固醇有一定关系，因此含胆固醇高的食物，如蛋黄、鳝鱼、动物内脏等应适当控制食用。

2、多吃富含锌的食物：据研究，在晶状体中锌的含量较高，而患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少。所以，缺锌会促进白内障的形成，因而患有白内障的人应多吃些含锌丰富的食物，如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。

3、多吃富含维生素C的食物：科学研究发现，维生素C具有防止白内障形成的功效。因为白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果，而维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害，从而可以防止白内障的发生和发展。为此，患有白内障的中老年人应适当多吃一些富含维生素C的食物，如西红柿、大枣、刺梨，以及新鲜绿色蔬菜等等。

5、多吃富含硒的食物：科学研究发现，当机体内的硒含量不足时，可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降，白内障的发病率则可明显提高。所以，预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物，如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。

白内障不能吃以下的食物：

1、忌多吃辛辣食物，如葱、蒜、辣椒和油炸香燥食物，老年性白内障患者若在饮食上面爱好这些食物，将使双目更失所养，加重病情。

2、忌酒，酒对视力也会产生很大的伤害，不仅酒能生湿，而且还会化痰生火，加剧眼晶状体混浊和视力模糊。

3、要忌烟，吸烟人的眼睛受香烟的烟雾，尼古丁等有害物质的直接刺激，对眼睛有很大的损害作用。

白内障患者在饮食上一定要多加注意，按照正确的饮食原则来饮食，尽量不要吃一些影响病情的食物，以免对病情的治疗有影响。