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吃鱼眼能明目?太牵强!!

2018-03-29 来源:利民眼科  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:鱼眼明目,鱼头补脑这样的观念在很多人心中根深蒂固,这都是受了以形补形传统思想的影响。且不说以形补形有没有科学依据,单就鱼眼明目这一说法来看,它漏洞百出,显得十分牵强。

小时候家里炖了鱼,总是口水直流,眼泛金光,可一开饭爸妈首先就把鱼眼睛夹到我们的碗里,说吃了这个明目,对眼睛好。看着这一双无辜的大眼睛顿时食欲全无有木有,更气人的是吃了那么多鱼眼现在依然戴着眼镜暗自神伤。

鱼眼明目,鱼头补脑这样的观念在很多人心中根深蒂固,这都是受了以形补形传统思想的影响。且不说以形补形有没有科学依据,单就鱼眼明目这一说法来看,它漏洞百出,显得十分牵强。先来看看,促进视力发育需要哪些营养呢?

营养素之一:DHA

在视网膜光受体中,DHA是含量最丰富的长链多元不饱和脂肪酸,占视网膜磷脂总量的50%。婴儿自身不能合成DHA,只能依靠饮食来补充。

营养素之二:维生素A

对于维持人体的正常视觉,特别是保持在弱光下的观察能力来说,维生素A有着非常重要的作用。因为它是合成视紫质的重要原料,而视紫质是一种感光物质,存在于视网膜中。

营养素之三:牛磺酸

视网膜中存在大量牛磺酸,它能提高视觉机能,促进视网膜的发育。当视网膜中的牛磺酸含量降低时,视网膜的结构和功能都可能出现紊乱,对视力发育极为不利。

营养素之四:抗氧化营养素

眼睛如果对光敏感则易产生氧化问题,这时可适时补充一些抗氧化剂,如维生素C、维生素E及叶黄素等。

而鱼眼中的营养成分其实远远不如它的Body哦!

鱼眼中确实含有一些n-3多不饱和脂肪酸,如EPA和DHA,这种脂肪酸它最大的补益效用是能够激活人的脑部细胞,强化人脑的记忆力和思维能力。对于经常用脑人士及青少年的脑部发育和提高能有莫大的裨益,当然也对老年人延缓记忆力衰退和防止老年痴呆症有颇理想的功效。

但是,相比鱼肉,鱼眼中的n-3脂肪酸含量并不突出,对人体健康效用实在有限,也缺乏维生素A、牛磺酸、抗氧化营养素等眼睛发育所需的成分,所以说鱼眼有明目功效,实在太牵强。

何况它并不好吃,所以根本没有必要为了明目而去吃鱼眼!

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