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这四类可天天吃的护眼食物,你家食谱应该要有!|饮食健康

2018-03-07 来源:一点五视力  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:钙是我们较为熟悉也颇为重视的一种矿物元素,但大家对它的认识还是集中在增进骨骼发育、防止儿童佝偻病等方面,很少将它与眼睛的发育联系起来,钙的缺乏是造成视力发育不良乃至形成近视的重要原因之一。

  有人调侃现代人随着生活水平的提高,体重增加了,视力也增加了,尤其是孩子们,“小胖墩”“小眼镜”等外号被戴在了他们的头上,为避免孩子患有视力或防止视力加深,家长们不遗余力。但是,有些家长的方法不全是对的,因为预防视力除了要供给丰富的蛋白质和维生素以外,以下四类食物是不可缺乏的。

  硬质食物

  经常给孩子吃些有一定硬度的食物,增加咀嚼力频率与力度,可促进小儿视力的发育,常吃细面条一类软食的孩子很少使用下巴部分的咬肌,这是造成视力异常的一个重要祸根,常吃不需咀嚼力、柔软食物的学生中,视力差的人特别多;而常吃硬食者,患有视力问题的人很少。这是因为咀嚼力可增加面部肌肉包括眼肌的力量,使之具有调节晶状体的强大能力,避免视力问题的发生。

  比较适合儿童的硬质食物有:胡萝卜、水果、甘蓝、动物骨、豆类等。这些食物既耐吃力又富含养分,特别值得推荐。

  含钙食物

  钙是我们较为熟悉也颇为重视的一种矿物元素,但大家对它的认识还是集中在增进骨骼发育、防止儿童佝偻病等方面,很少将它与眼睛的发育联系起来,钙的缺乏是造成视力发育不良乃至形成近视的重要原因之一。其科学依据是:眼球如同一个盛满清水的塑料小囊,如果钙元素缺乏,其"液压"就会忽高忽低,不能保持正常状态,这种状况就像一个正在亮着的灯泡,很容易被忽高忽低的电压烧坏一样。眼球如果缺少了钙,可使发育异常而形成视力问题。

  含钙食物有:牛奶、豆制品、鱼虾、动物骨等,还要注意搭配蛋黄、绿色蔬菜等富含维生素D的食物,以增加钙的吸收与利用。

  铬元素也是人体必需的一种矿物元素,在眼球发育中的作用是使其渗透压保持平衡,否则会导致晶状体鼓出变凸,致使眼睛的屈光度增大,形成近视等视力问题。据营养学的标准,儿童每天约需铬50-200微克。

  含花青素食物

  花青素可以促进眼睛视紫质的生成,稳定眼部的微血管,并增强微血管的循环。此外,花青素还是一种强抗氧化剂,可以减少自由基对眼睛的伤害,有助预防白内障。

  富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫米等。

  蔬菜汁饮料

  这是用番茄、胡萝卜、芹菜、荷兰芹、菠菜、冬瓜、莴笋、卷心菜以及洋葱、大蒜等蔬菜混合制作而成的汁液。富含多种维生素、花青素、叶黄素、β-胡萝卜素等,不仅能有效保护眼睛视力,还能全面保障孩子成长发育过程中所需的营养,可做日常饮料。所以,当孩子想喝碳酸饮料时,不妨给他做一杯蔬菜汁饮料!

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