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想远离近视?记得常吃这几种食物,营养护眼双管齐下!

2018-02-03 来源:青岛华厦眼科医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:保护视力,除正确用眼外,还要在饮食上加以注意,一定要少吃含糖量高的食物,比如糖果及高糖类食品,多吃一些对视力有益处的食物,补充眼睛所需的维生素A、B、C及E和钙、铬、锌等微量元素。

  近期,我院为学生检查视力时,发现三年级以上班级超过50%的学生存在不同程度的近视,最高者居然达800多度,低年级学生中也不乏高度近视者,主要原因就在于学生用眼较多,除看书外,与电视、电脑、手机、ipad等电子产品使用过频,户外活动偏少有很大关系。很多用眼过度的成年人也同样存在视力下降的问题。

  保护视力,除正确用眼外,还要在饮食上加以注意,一定要少吃含糖量高的食物,比如糖果及高糖类食品,多吃一些对视力有益处的食物,补充眼睛所需的维生素A、B、C及E和钙、铬、锌等微量元素。

  1、胡萝卜

  补充维生素A,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族,具有补肝明目、清热解毒之功效,高含量的胡萝卜素在人体内可转化为维生素A,对防治夜盲症起到很好的作用,熟吃效果远远好于生吃。

  2、蛋黄

  鸡蛋中最有营养的部分是蛋黄,含有丰富的维生素A、B、D、E、K等,能起到保护眼睛免受紫外线伤害、减缓眼睛老化、预防眼疾的作用。但蛋黄虽好,“三高”患者却不宜多食。

  3、海带

  海带所含营养除碘外,还有其他微量元素、胡萝卜素、核黄素等,能对眼睛起到保护作用。干海带表面有一层“白霜”,就是海带中含有的甘露醇,其作用更不可忽视。甘露醇用于治疗青光眼有良好的功效,是因为甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力。

  4、玉米

  玉米是非常受人们欢迎的一种主食,营养价值和保健作用均高于其他主食。富含蛋白质、维生素、微量元素等。一般按颜色可分黄玉米、白玉米、黑玉米、杂玉米、糯玉米等几种,其中黄玉米含有大量的叶黄素和玉米黄素,对人的眼睛特别有益。

  5、菠菜

  菠菜虽不宜与豆腐、牛奶、黄瓜等同食,但其营养价值不可低估。菠菜中所含的钙、钾、镁等矿物质对预防近视的作用不可小觑,所含的维生素B族和胡萝卜素都能对眼睛起到很好的保护作用。

  6、猕猴桃

  猕猴桃所含的维生素C量比较大,一般水果无法与之相比。维生素C含量足够多的人不易得白内障。猕猴桃中同样含有胡萝卜和其他多种维生素,对眼睛都非常有益。

  7、枸杞

  枸杞是中药四宝之一,《本草纲目》、《神农本草经》中均有记载。枸杞具有养肝明目安神的作用也为人所知,这是因为枸杞中所含的胡萝卜素高,能在人体中转化为维生素A。枸杞中以宁夏枸杞为地产药材,药用价值最高。选购时可看枸杞尖处是否有小白点,绝大多数宁夏枸杞尖处有白点,放入水中90%不下沉,而是浮在水面。

  8、猪肝

  除具有补血功能外,猪肝饱含铁、锌、核黄素等成分,具有很强的补肝明目作用。《千金?食治》中记载“主明目”,可防止眼睛干涩、疲劳。猪肝食用前要去毒。

  9、西红杮

  西红杮中,胡萝卜素、核黄素及各种维生素、矿物质的含量同样丰富,对眼睛的益处很大。西红杮最好熟食,生吃营养成分吸收不完全。也不要与青瓜同食,以免影响营养吸收。

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