近视严重、眼睛疲劳？试试这些食谱吧！

　　儿童近视的五大原因

　　1、长时间看近处，眼疲劳严重。课业负担重，小学生每天校内、外连续学习用眼超12小时。持续的眼疲劳，并且不断积累。电子白板，ipad教学都是高强度蓝光，直接杀害视网膜黄斑细胞。

　　2、长时间，超近距离（30厘米之内）使用电子产品：手机、电视、游戏机，发出超强蓝光，视力第一杀手。

　　3、户外接触大自然时间少，体育锻炼少。户外自然光，全光谱，可以抑制近视和眼轴拉长，促进多巴胺的分泌，调节视神经发育。

　　4、握笔姿势，读写坐姿不正确；照明不合适，100赫兹频闪的人造光伤害视力。

　　5、营养不均衡，偏食可导致儿童营养缺乏，导致近视。

　　近视患者普遍缺乏钙、锌和铬这三种元素，所以要预防和缓解近视、保护我们的眼睛，饮食就要从这三面的补充做起。

　　补钙食谱，照着吃就行了

　　80%以上的儿童青少年每日钙摄入量仅仅才300到400毫克，远远低于每天800毫克的日供应量。

　　钙元素是直接影响眼睛对光的敏感程度的，缺钙可使神经和肌肉组织细胞兴奋性增高，睫状肌的过度紧张，造成长时间痉挛，会直接压迫眼球，由假性近视发展为眼轴拉长的真性近视。

　　近视少的主要原因一个是他们每天能有3小时户外活动，另外奶制品供应充足，牛奶、奶酪、酸奶等是日常膳食的一部分，尤其澳大利亚，荷兰，德国，不仅身高世界排名靠前，近视率也是非常低的。

　　补钙食谱遵循的是什么原则：

　　1、早晚各250毫升牛奶（不要脱脂奶，脱去了有益的脂肪，维生素和一部分钙）喝牛奶腹泻，拉稀消化不良的，是乳糖不耐症，亚洲人很多都有这个毛病，基因里面缺乳糖酶，不能把乳糖消化为一分子葡萄糖和一分子半乳糖。而市面上的舒化奶利用技术实现把乳糖分解，乳糖不耐症人群可以喝牛奶了。奶制品是补钙的首选，包括牛奶，酸奶，奶酪，芝士。吸收率超过95%。

　　2、每天几块豆腐干，一块巴掌大小的豆腐。大酱（韩式大酱，黄豆酱）、紫菜、豆腐虾皮蔬菜汤都是很好的补钙源。

　　3、深绿色蔬菜，如菠菜，小白菜，油菜等每天三网球（拳头大小）。由于植物中植酸和草酸的影响，会降低吸收率，一般植物中钙的吸收率在60%左右。绿色蔬菜需要烧水焯二三十秒去除草酸。

　　4、钙片（碳酸钙），吸收率25%，不提倡。

　　5、其他富含钙质的食物。

　　每100克食物中钙的含量大于300毫克的食物有海带、紫菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物。

　　鱼、虾米、虾皮、蟹、海藻、海带、大豆、核桃、花生，香菇等食物均富含钙。

　　补钙的选择多种多样，总有一款适合需要明目的你！

　　近视患者普遍缺乏锌和铬。

　　锌元素与眼的关系密切，眼内含锌酶的含量很高，活性较强。如果体内锌元素缺乏，就有可能发生夜盲症与视神经炎等，严重影响视力。

　　身体里缺锌，视网膜上的视紫质含量就会减少，这样，就会使他们对黑暗环境的适应能力随之下降。

　　锌元素参与体内80多种酶的合成，对营养物质的代谢起到重要作用。

　　锌参与维生素A的代谢，是构成视网膜中的视黄醛酶的成分。有了这种酶存在，维生素A才能在视网膜上形成视紫质。缺锌会影响到视力发育，甚至会使近视的状况逐渐恶化。

　　缺锌的患儿从正常光线走入黑暗处时，往往不能很快适应黑暗环境，就是由于体内缺锌引起的。

　　那么有哪些食物含锌量丰富呢？

　　1、动物内脏、瘦肉、鱼肉，以及牡蛎，贝壳紫菜等海产品类富含锌。特别是牡蛎，含锌最高，每百克含锌为100毫克，居诸品之冠，堪称锌元素宝库。

　　2、多吃些发酵食品，如面包、馒头等面食。

　　3、增加奶制品和蛋类的摄入。因为蛋和奶不含有植酸，不会影响到锌的吸收，并能加强营养。

　　4、豆类和坚果。豆类和坚果。豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等；坚果类如花生、核桃、栗子等。

　　5、含锌较高的蔬菜。扁豆、茄子、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜、蓝、茴香菜；水果中以苹果的含锌量为最高。