保护眼睛，选对护眼食品让眼睛更明亮！

2017-11-05 来源：桂林爱尔眼科医院标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素，叶黄素是唯一可以存在眼睛水晶体的类胡萝卜素，是视网膜黄斑的主要色素和抗氧化剂，许多眼科疾病都与叶黄素的缺乏有很大关系，可见叶黄素对于眼睛起着重要保护作用。

　　现在社会的发展，很多高科技的产品是严重的危害我们的眼睛健康，例如数码产品，手机以及电脑，这些都是罪魁祸首。

　　爱眼护眼补充叶黄素

　　叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素，叶黄素是唯一可以存在眼睛水晶体的类胡萝卜素，是视网膜黄斑的主要色素和抗氧化剂，许多眼科疾病都与叶黄素的缺乏有很大关系，可见叶黄素对于眼睛起着重要保护作用。人眼睛的黄斑部之所以是黄颜色，就是因为它充满了叶黄素及其同系列物。叶黄素过滤蓝光和抗氧化的作用，是帮助眼睛发育的关键营养元素。

　　叶黄素是一种类胡萝卜素，存在于许多的蔬菜和水果中，如菠菜、莴苣、绿色花椰菜、甘蓝、芹菜、秋葵、蛋黄、红萝卜、玉米、南瓜、木瓜、甜瓜、蕃石榴、柳橙、橘子、桃子等。

　　爱眼护眼补充玉米黄素

　　玉米黄素属于类胡萝卜素，具有很强的抗氧化作用，对于保护眼睛有很好的作用。同叶黄素一样是人眼的成像部位视网膜内黄斑的另一重要色素来源，可以帮助眼睛过滤有害的紫外线，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

　　爱眼护眼补充花青素

　　花青素作为强抗氧化剂，可以减少自由基对眼睛的伤害，稳定眼部微血管循环，促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。

　　富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、葡萄干、樱桃、茄子、黑米、葡萄等。

　　爱眼护眼补充维生素A

　　视紫质是眼睛产生视觉的最基本物质，可加强适应对黑暗弱光的敏感度，而维生素A它是合成视紫质的原料之一。当体内缺少维生素A时，会造成眼角膜或结膜干燥，严重的会发生夜盲症。

　　含维生素A比较丰富的食品有胡萝卜、菠菜、花生、西红柿、辣椒等蔬菜及水果和各种海产品。各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、蛋黄等。富含胡萝卜素的食物是胡萝卜、菠菜、苋菜、草头、南瓜、青椒、荠菜、木瓜、芒果等。维生素A的抗酸能力却比较弱，容易遭受酸性食物的破坏，因此含维生素A比较丰富的食物不能与酸性食物同时烹煮，以免维生素A损失。

　　爱眼护眼补充核黄素

　　当人体缺乏核黄素时，眼睛会怕光、流泪、发痒或有烧灼感，出现视觉疲劳。

　　含核黄素较丰富的食物有牛奶、牛奶制品、乳酪、瘦肉类、鸡蛋黄、各种绿色蔬菜及各种海产品。核黄素抗碱性很弱，易被碱性食物破坏，因而不能让含核黄素的食物与碱性食物一起烹煮，核黄素也易溶于水，烹调时也要控制好水分，不要让核黄素损失过多。

　　爱眼护眼补充维生素E

　　维生素E具有抗氧化作用，可抑制晶壮体内的过氧化脂反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，预防近视发生和发展。维生素E还能减少眼球中的自由基，延缓眼睛老化，预防白内障。

　　富含维生素E的食物是玉米油、花生油、芝麻油、芝麻、花生、莴笋叶、核桃、榛子、杏仁、葵花籽、玉米等。

　　爱护眼睛补充营养素是非常重要的，但是合理用眼、注意眼睛休息也是必不可少的。